Анастасия Панченко

Анастасия Панченко

Автор, который путешествует по миру через кухню. Исследую историю национальных блюд, гастрономические традиции и делюсь историями, вкусами и открытиями, после которых хочется не только готовить, но и собирать чемодан в новое путешествие.


Всего статей: 1
74
Вкус Мальдив: что едят на островах и какие блюда рассказывают историю Индийского океана
Вкус Мальдив: что едят на островах и какие блюда рассказывают историю Индийского океана
Знаете ли вы кулинарный символ мальдивского утра? А главное блюдо завтрака на Мальдивах? Думаю, мне удасться вас удивить, ведь «Mas huni and roshi»: (тунец с кокосом, луком и чили) едят вместе с роши (местной лепёшкой), чтобы зачерпывать соус именно на завтрак.