Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Зоя Шпанько
Петербургский журналист с гастрономическим уклоном. Рассказываю, как творить на кухне быстро, вкусно и бюджетно, а еще - как красиво подать блюда.
Всего статей: 1
36
Простые секреты сложной подачи гарнира
Мало вкусно приготовить блюдо: его надо уметь красиво подать. Не обязательно ждать для этого обеда к торжественной дате или приема гостей. Обычный ужин на неделе в кругу семьи или для двоих тоже можно украсить так, что будни превратятся в праздники. Речь – о так называемом сложном гарнире. Существует несколько способов оформить еду на тарелке, и, главное, сделать это быстро, просто и бюджетно, из подручных продуктов, в любое время года всегда имеющихся холодильнике или стенном шкафу.