Сырное печенье с чесноком и зеленью - идеальное блюдо для тех, кто любит сливать разнообразные вкусы в одном бите. Это молочное изделие с приятным ароматом чеснока и свежестью зелени станет отличным выбором для посиделок с друзьями или вечернего чаепития. В данной статье мы расскажем о том, как приготовить сырное печенье с чесноком и зеленью и поделимся рецептом.
Вот рецепт:
Ингредиенты:
-
150 г сыра чеддер
-
1/2 стакана пшеничной муки
-
1/4 стакана сливочного масла
-
1 зубчик чеснока, измельченный
-
2 столовые ложки свежей зелени (петрушка, базилик, укроп), измельченной
-
1 чайная ложка соли
-
1/2 чайной ложки черного перца
Способ приготовления:
-
Натрите сыр на мелкой терке.
-
В большой миске смешайте сыр, муку, сливочное масло, чеснок, зелень, соль и черный перец. Перемешайте до образования однородного теста.
-
Сформируйте из теста шарики примерно размером с грецкий орех и распределите их на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
-
Выньте печенье из духовки и оставьте остывать на противне в течение 10 минут, затем аккуратно переложите на решетку для полного остывания.
Сырное печенье с чесноком и зеленью готово к подаче. Можно подавать их самостоятельно или в качестве дополнения к салатам, супам или основным блюдам. Приятного аппетита!
