Вход | Регистрация
Marilesya
Рейтинг активности: 18.305
Пол: Женский
День рождения: 22 июля 1982
Город: Сербия
Регистрация: 24.08.2017 11:57
Последний визит: 05.03.2024 21:28
Каталог: Пироги
323050 мин.2011
31 мая 2019, 13:33
250 гр. масло сливочное
250 гр. сахар
5 яиц
1/4 ч.л. соль
2 ч.л. разрыхлитель
40 гр. кукурузный крахмал или 1 пакетик ванильного пудинга
10-20 гр. ванильный сахар
300 гр. мука
500-600 гр. клубника (или другие ягоды)
50 гр. миндальные лепестки (опционно)
Каталог: Печенье
43680 мин.11
29 мая 2019, 11:40
тесто:
300 гр. мука
43 гр. какао
1 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. сода
3/4 ч.л. соль
1 ч.л. экстракт ванили
110 гр. масло сливочное
200 гр. сахар коричневый
1 крупное яйцо
225 мл. кефир 0,9%
1 ч.л. кофе растворимого + 1 ч.л. вода горячая
крем 1: 100 гр. сметана 30%
100 гр. творожный сыр
100 гр. сахарная пудра
крем 2:
100 сахарная пудра
100 гр. сметана
100 гр. масло сливочное
Каталог: Пироги
62420 мин.11
27 мая 2019, 16:05
400 гр. сметана 20%
250 гр. манная крупа
1/2 ч.л. сода
1/4 ч.л. соль
150 гр. сахар
40 гр. какао
1 яйцо
Каталог: Блюда из птицы
37310 мин.10
24 мая 2019, 18:33
1-1,2 кг. курица
1 лимон
2-3 ст.л. оливковое масло
1 ч.л. кориандр
1 ч.л. сладкая паприка
1/4 ч.л. корица
1/4 ч.л. острая красная паприка
1 и 1/4 ч.л. соль
Каталог: Другие рецепты
263640 мин.411
21 мая 2019, 14:43
220 гр. творог
40 гр. манная крупа
100 мл. вода кипяток
2 яйца
70 гр. сахар
40 гр. масло растопленное
10 гр. ванилин
соль щепотка
1 ст.л. мука
ягоды (у меня вишня 80-100 гр. )
Каталог: Пицца
39510 мин.11
19 мая 2019, 12:38
тесто
430-450 гр. мука
100 мл. молоко
100 мл. вода
12 гр. дрожжи
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
50 мл. растительное масло
начинка:
100 гр. сыр
200 гр. ветчина
100 мл. пассата
2-3 шт. шампиньоны
соль, сахар, чеснок сухой, тимьян, майоран, базилик, орегано
Каталог: Лепешки
31170 мин.10
16 мая 2019, 14:23
350 +30-50 гр. мука
1/2 ч.л. соль
250 мл. вода
12 гр. живые дрожжи (или 1 ч.л. сухих)
Каталог: Сладкие пироги
565450 мин.2012
14 мая 2019, 09:56
полоски:
500 гр. творог/фреш чиз
2 яйца
1 ванильный пудинг 40 гр.
100 гр. сахарная пудра
тесто:
4 яйца
щепотка соли
200 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
120 мл. растительное масло
130 мл. молоко
300 гр. мука
10 гр. разрыхлитель
35 гр. какао
100 гр. орехи
Каталог: Другие рецепты
286020 мин.210
11 мая 2019, 12:49
300 гр. кислое молоко
1 ч.л. уксус 6-9%
1 ч.л. вода
1 ст.л. без горки мука
соль, чёрный перец, сладкая красная паприка, сухой чеснок
5 яиц
10 гр. масло сливочное
Каталог: Булочки
32710 мин.12
06 мая 2019, 13:03
550 гр. + 50 гр. на замес муки
20 гр. дрожжи
250 мл. молоко
100 гр. + 1 ст.л. сахар
1 яйцо
100 гр. масло сливочное
1/2 ч.л. соль
1 ч.л. ваниль
1 ч.л. ром
1 ст.л. растительное масло
верх: 20 гр. сливочное масло, 2 ст.л. сахарная пудра
Каталог: Печенье
288540 мин.1012
02 мая 2019, 12:04
300 гр. пастообразный творог
25 гр. сахар ( по желанию от 1 ч.л. до 80 гр. )
380 гр. мука
50 гр. сливочное масло
150 гр. простокваша
2 ч.л. разрыхлитель
щепотка соды
1 ч.л. не полная соль
верх: яйцо, мак
Каталог: Кексы и маффины
231735 мин.811
01 мая 2019, 12:38
200 гр. сахар
150 гр. белки
1/2 ч.л. сок лимона
соль
экстракт ванили
90 гр. мука
30 гр. какао
30 гр. масло сливочное
глазурь
100 гр. шоколад
20 гр. масло сливочное
Каталог: Кексы и маффины
34850 мин.12
26 апреля 2019, 12:45
500 гр. творог
80 мл. сливки
200 гр. масло
4 яйца
300 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
10 гр. разрыхлитель
щепотка соли
420-450 гр. мука
100 гр. изюм
глазурь
100 гр. сахар
60 мл. вода
1/2 ч.л. желатин
1/4 ч.л. лимонный сок
ваниль опционно
Каталог: Сладкие пироги
82080 мин.11
25 апреля 2019, 21:41
550 + 50 гр. мука
200 мл. молоко
7 гр. сухие дрожжи (20 гр. живые)
140 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
2 яйца
50 мл. растительное масло
50 гр. сливочное масло
1/2 ч.л. соль
начинка:
100 гр. изюм
100 гр. миндаль или другие орехи
1-2 ст.л. сахар
10 гр. ванильный сахар
верх:
1 яйцо
1 ст.л. сахар
Каталог: Сдобные булочки
101560 мин.01
09 апреля 2019, 14:27
500 гр. мука
200 мл. молоко
20 гр. дрожжи живые (6-7 гр. сухих)
75 гр. сахар
75 гр. масло
1 ч.л. соль
1 яйцо
1 ст.л. растительное масло + немного на формовку
верх: 1 яйцо + 1 ч.л. воды
шрейзель:
30 гр. сахар + 30 гр. масло + 40 гр. мука
Каталог: Печенье
262920 мин.2400
07 апреля 2019, 13:46
300-320 гр. мука
1/2 ч.л. сода
100 гр. сахара
125 гр. сметана 20%
1 ст.л. мёда
80 гр. сл. масло
Каталог: Кексы и маффины
258460 мин.1002
06 апреля 2019, 14:00
350 гр. морковь
3 яйца (150 гр. )
300 гр. сахар
320 гр. мука
соль щепотка
200 мл. растительное масло
6 гр. разрыхлитель
глазурь:
125 гр. сахарная пудра + 2-3 ст.л. апельсиновый сок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
446740 мин.1201
30 марта 2019, 11:47
400-420 гр. мука
12 гр. разрыхлитель
1 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
1 белок
1 яйцо
100 гр. сливочное масло
60 мл. растительное масло
100 мл. йогурт
15 мл. уксус 9%
начинка: 250 гр. сыр + 1 яйцо
верх: 1 желток, нигелла
Каталог: Хлеб
35640 мин.00
27 марта 2019, 10:50
опара
125 гр. мука
200 мл. вода
6 гр. свежие дрожжи (2 гр. сухие)
основной замес:
250 гр. мука
6 гр. соль
8 гр. сахар
55 гр. растительное масло или 60 гр. маргарин
верх: 1 яйцо
Каталог: Торты
3114260 мин.703
25 марта 2019, 11:44
3 крупных яйца
соль щепотка
200 гр. мука
200 гр. сметана
190 гр. сахар + 10 гр. ванильный сахар
1 ч.л. разрыхлитель
Каталог: Другая выпечка
30400 мин.00
21 марта 2019, 15:17
400 гр. мука
1 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. соль
125 мл. вода горячая
125 мл. масло растительное
15 мл. уксус 9%
начинка:
300 гр. капуста
1 лук
соль
чёрный перец
1-2 ст.л. растительное масло
Каталог: Другая выпечка
47620 мин.01
19 марта 2019, 10:45
тесто:
2 яйца (110 гр. )
5 гр. соль
200 гр. масло сливочное
100 гр. сахарная пудра
420 гр. мука
8 гр. разрыхлитель
начинка:
творог 400 гр.
2 желтка
40 гр. сметана
60 гр. мука
80 гр. сахар
ваниль
верх:
молоко или желток + молоко
Каталог: Пироги
289635 мин.1003
16 марта 2019, 16:41
290-300 гр. мука (50/50 белая и серая)
200 мл. чёрный чай
180 гр. сахар
100 гр. мёд
1 ч.л. сода
1 ч.л. корица
2 ст.л. растительное масло
соль
верх:
50 гр. грецкий орех
2 ст.л. сахар
1 ст.л. вода
1/4 ч.л. имбирь, ваниль
Каталог: Сладкие пироги
2511750 мин.808
14 марта 2019, 15:06
200 гр. сахар
200 гр. творог
200 гр. мука
100 гр. масло сливочное
2 яйца
1/4 ч.л. соль
10 гр. ванильный сахар
6 гр. разрыхлитель
Каталог: Сладкие пироги
4078950 мин.8010
12 марта 2019, 13:04
тесто:
100 гр. сахар
100 гр. сметана
100 гр. масло сливочное
1 крупное яйцо
220 гр. мука
1/4 ч.л. сода
начинка:
300-400 гр. замороженной сливы
1 ст.л. крахмал
1 ч.л. корица
2 ст.л. коричневый сахар
10 гр. ванильный сахар
Каталог: Блины
36870 мин.01
09 марта 2019, 14:43
450 мл. молоко
30 мл. вода-кипяток
135 гр. цельнозерновая мука
50 гр. пшеничная мука в/с
1/4 ч.л. соль
1 ст.л. коричневый сахар
2 крупных яйца
30 гр. сливочное масло
Каталог: Блюда из птицы
228315 мин.501
06 марта 2019, 11:48
0,5 кг. индейка
соль
чёрный перец
чеснок сухой
3 ст.л. мука
3 небольших или 2 крупных яйца
30 гр. твёрдый сыр
Каталог: Блины
294125 мин.1600
04 марта 2019, 12:24
0,5 л молоко
2 яйца
2 желтка
35 гр. сахарная пудра
щепотка соли
80 гр. сливочное масло
200 гр. мука
Каталог: Булочки
448450 мин.00
01 марта 2019, 12:50
400 гр. + 70-80 гр. мука
200 мл. кислое молоко/простокваша
1 яйцо
50 мл. растительное масло
1 ч.л. соль
2 ч.л. сахар
12 гр. разрыхлитель
1/4 ч.л. сода
верх: 1 ст.л. кислое молоко + 1 ст.л. растительное масло
Каталог: Блины
727525 мин.202
27 февраля 2019, 17:16
2 яйца
30 гр. сахар/сахарная пудра
30 гр. мука
15 гр. молоко
соль щепотка
1/4 ч.л. ванильный экстракт (1 ч.л. ванильный сахар)
немного масла для смазки сковороды
