Заготовки из хрена

199560 мин.15

---

хрен - 400 гр.
майонез - 4 и более ст.л.
уксус 9% - 3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль

---

2113920 мин.402

---

помидоры 3 кг.
корень хрена 300 гр.
чеснок 3 головки
соль 2 ст.л.

---

239080 мин.05

---

корень хрена – 260 гр.
свекла свежая – 1 шт.
вода – 200 мл.,
уксус 9% - 4 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 2 ч.л.

---

137680 мин.08

---

томаты – 1 кг.
чеснок – 100 гр.
корень хрена – 100 гр.
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.

---

182980 мин.1211

---

помидоры - 1 кг.
корешки хрена среднего размера -6 шт.
соль
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
уксус столовый -1 ст.л.

---

2478615 мин.15813

---

помидоры -1 кг.
корень хрена -100 гр.
чеснок-80 гр.
соль- 2 ч.л.
сахар-2 ч.л
уксус 6-9% - 1 ст.л. (опционально)

---

5800260 мин.1225

---

помидоры — 3 кг.
корни хрена — 300 гр.
чеснок — 200 гр.
соль — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
уксус 9% —1 ч.л.

---

3227750 мин.920

---

помидоры - 3 кг.
перец болгарский - 400 гр.
чеснок - 100 гр.
корень хрена - 200 гр.
соль - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
перец черный грубого помола - 1 ч.л.

---

217850 мин.2030

---

для сливочного соус-хрена:
1 ст. хорошо измельченного корня хрена
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
300-350 мл. магазинных сливок
соль
перец
30 гр. сливочного масла
2 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара
черный молотый перец
соль
лавровый лист
для свекольного хрена:
1 ст. хорошо измельченного корня хрена
2 средних сваренных или испеченных свеклы
2 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара
соль
холодная кипяченная вода

---

166410 мин.2935

---

корень хрена - 1 кг.
сок свеклы - 500 мл.
вода кипяченая охлажденная - 500 мл.
сахар - 200 гр.
соль - 100 гр.
уксус - 500 мл.

---

386080 мин.615

---

помидоры
хрен
чеснок
соль
зелень (для долгого хранения не подходит)

---

3251730 мин.930

---

500 гр. корней хрена
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
уксус 70% - 1 ст.л.
кипяток-1 ст.
на данный вес хрена можно добавить по выбору:
150 гр. помидоров
500 гр. морковки или свеклы
1 кг. болгарского перца
100 гр. чеснока
вместо уксуса 2 ст.л. лимонного сока

---

17323660 мин.4795

---

корни хрена
соль — 1 ст.л.
сахар — 3 ст.л
лимон — 1 шт.
вода

---

662215 мин.914

---

400 гр. корней хрена
3шт красных жгучих перчика
1,5 кг. кислых яблок
8-10 лимонов
соль
сахар

---

171940 мин.1650

---

хрен-125 гр.
чеснок-125 гр.
помидоры-1 кг.
соль - 1 ч.л.

---