Круассаны с сыром

1129630 мин.423

---

сосиски
сыр
слоенное бездрожжевое тесто
яйцо

---

566710 мин.161726

---

молоко — 250 мл.
дрожжи сухие — 6 г
сахар — 0.5 ч.л
яйцо — 1 шт
масло (маргарин) — 100 г
соль — щепотка
мука (примерно) — 550 г
...................
сыр твердый — 200 г
масло — 50 г
................
кунжут
яйцо (для смазывания)

---

217840 мин.3322

---

мука - 400 гр
молоко - 40 мл.
дрожжи сухие - 1.5 ч.л. или прессованные - 30 гр
масло растительное - 50 мл.
яйцо - 2 шт
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло сливочное - 40 гр
простокваша - 180 мл.
сыр - 200 гр
кунжут для посыпки

---

636840 мин.853102

---

тесто:
550 гр. муки+ 50 гр. крахмала
35 гр. сливочного масла (комнатной t)
10 гр. сухих дрожжей
50 мл. молока
150 мл. холодной воды
7 ч.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
325 гр. сливочного масла (комнатной t).
-
начинка:
200 гр. бекона
150 гр. сыра.
-
2 яичных желтка+ 2 ч.л. воды.

---