Печенье " альпийский хлеб"

Для теста взбить яйца с сахаром.

Добавить мягкий маргарин, какао, корицу, гвоздику, кардамон и хорошо перемешать.

Соединить муку с разрыхлителем и всыпать в яично-маргариновую смесь.

Перемешать.

Тесто будет как не совсем твердый пластилин.

Разделить на 6 частей.

Взять 2 листа, положить на них пекарскую бумагу.

На каждый лист положить по три куска теста, вытянутых колбаской, на всю ширину листа.

Печь при Т.: 200°- 15 минут

Как только будет готово, вытащить, сразу же смазать колбаски заливкой и разрезать на искосок полосочки, шириной примерно 2 см.

Дать остыть.

Хранить, обязательно, под крышкой ( например в пластмассовой баночке )

Для заливки:

Смешать сах. пудру, лимонный сок и воду.

Хорошо перемешать.

ПРИЯТНОГО ВАМ НАСЛАЖДЕНИЯ!!!