Свинина по- древне китайски

Ингредиенты

свинина 400 гр.
яйца 2 шт.
крахмал 2 ст.л.
лук 2 шт.
чеснок 4 зуб.

томатный соус 2 ст.л.
уксус 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
зелень, масло растит. для жарки, соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать тонкими ломтиками.

Лук и чеснок мелко нашинковать.

Яйца взбейте и добавьте крахмал, соль и тщательно перемешайте. Обмакните ломтики свинины во взбитые яйца и обжарьте на растительном масле. Затем, выложив мясо, на этом же масле обжарьте подготовленные лук и чеснок. Добавьте томатный соус, уксус, сахар, соевый соус и ½ ст. горячей кипяченой воды. Тушите 2 мин. Затем положите обжаренное мясо и тушите на слабом огне до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
38 человек сохранили

ой я тоже хочу мясо по возможно древне или на и древнейше по китайски но главное с картошечкой. откуда првда она то картошечка ... ВКУСНО И АППЕТИТНО .МОЛОДЧИНКА ВАМ10 ++++++

14.11.2009 05:28

Вкусное мясо! 55555+

15.11.2009 01:14

Я тоже такое мяско готовлю, только реху его брусочками, надо будет по-пробывать ломтиками. Очень вкусно! 555

Алёна

15.11.2009 14:52

Ответить

Всем спасибо