Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук полукольцами, чеснок помельче и 1 цукини кружочками.

Обжарить на растительном масле, остудить.

Курицу отварить и порезать небольшими кусочками.

Сыр потереть на терке.

Взбить яйца с солью, добавить творог, муку и перемешать.

Добавить курицу, половину сыра и обжареные овощи, всё перемешать.

В смазанную маслом форму выложить тесто,а сверху нарезанный кружочками 2-й цукини.

Сверху немного посолить и положить приправки, в моём случае-базилик ,любисток и перец.

Поставить в разогретую духовку (200 градусов), за несколько минут до окончания наш пирог вынимаем посыпаем оставшимся сыром и опять ставим в духовку, доводим до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 1
1.Порезать лук, кабачок-цукини и чеснок.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 2
2. Обжарить на растительном масле лук и чеснок.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 3
3.Добавить к луку кабачок и обжарить.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 4
4. Порезать отварную курицу, натереть сыр.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 5
5. Взбить яйца с солью.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 6
6. Добавить к яйцам творог,муку, курицу, половину сыра и обжаренные овощи.Всё хорошо перемешать.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 7
7. В смазанную маслом форму выложить тесто и сверу положить нарезанный кружочками второй кабачок.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 8
8. Сверху немного посолить поперчить и поставить в разогретую до 200градусов, духовку.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 9
9. Через 10 минут вынимаем, посыпаем наш пирог оставшимся сыром и ставим опять в духовку, выпекаем до красивой корочки.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 10
10.Немного остывший пирог вынимаем из формы и разрезаем на кусочки.
Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы: шаг 11
11. Подаём со сметанкой , зеленью и наслаждаемся нежным вкусом нашего пирога.

Дополнительная информация

Этот рецепт обнаружила в своей записной книжке, несколько лет назад записала его посмотрев передачу "Едим дома". Пирог очень вкусный, особенно горячий и со сметанкой.Попробуйте,не пожалеете!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eva7
14.09.2009 15:31
Ответить
Оригинальный рецепт, и без сомнения вкусный 5!
mara
14.09.2009 15:33
Ответить
все очень классно 5
tatjana.degtar
14.09.2009 15:38
Ответить
Vkusno!5!
вэнди
14.09.2009 15:39
Ответить
Теперь знаю,что приготовлю родным на ужин! Просто молодец! 5
kuzar
14.09.2009 15:44
Ответить
Обязательно приготовьте, моим очень понравилось. Спасибо за отзывы.
kuzar
14.09.2009 15:44
Ответить
Обязательно приготовьте, моим очень понравилось. Спасибо за отзывы.
selenav
14.09.2009 15:43
Ответить
Вкуснота!!!! 5
лапа моя
14.09.2009 16:41
Ответить
прикольный рецепт!!!!!! 55555+++++ забираю и обязательно приготовлю!!!! спасибо!!!!
25031961
14.09.2009 16:59
Ответить
Классная запеканочка! А какие фотки с комментариями! Несомненно- 5!!!
vicus
14.09.2009 17:05
Ответить
Пирог очень понравился мне, вкусный!
sweta1
14.09.2009 18:21
Ответить
здорово!5!
svetochk@
14.09.2009 21:45
Ответить
Здорово. Завтра сделаю. 5
малурияна1978
14.09.2009 21:48
Ответить
класс 55555555
ирусик-88
14.09.2009 23:08
Ответить
вкусно!5555+
валякалинина
15.09.2009 00:19
Ответить
Ну ты выдумщица!!! На все руки!!! Умничка!!! Везёт твоим мужчинкам!!! Я тоже такой хочу!
kuzar
15.09.2009 00:25
Ответить
Валюшка спасибо большое, приезжай угощу.
pianistka
15.09.2009 02:16
Ответить
Прекрасный пирог-запеканка!!! Я думаю, что такую запеканочку можно сделать и с сырым куриным мясом. 5+!!!
irina90-60-90
15.09.2009 02:59
Ответить
ОТЛИЧНО!
utro8
15.09.2009 03:55
Ответить
Люблю запеканки! И Ваша мне ооочень понравилась!!!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru