Оладки от натки

Ингредиенты

кефир-500 мл.
сахар-3 чайн.лож.
соль-1 ч.л.
сода 1 ч.л. (погасить)

мука-2 ст.
растительное масло-1 ст.л. (в тесто)
яйца-отсутствуют!!!
для жарки я не использую масло!!!

Пошаговый рецепт приготовления

Из перечисленных продуктов замесить тесто и выпекать на сковороде.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт мне сначала не внушил доверия,но поверте- теперь я выпекаю только такие оладушки.Также они хороши тем- у кого аллергия на яйца и для тех,кто следит за кол-ом употребляемого жира.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
39 человек сохранили

Жарить их нужно сначала на большом огне,постепенно уменьшая,с обратной стороны тоже. Они не могут быть резиновыми-они без яиц.Я их делаю всегда и они всегда красивенькие...Если вы видите,что они несильно пышные-можно добавить муки,иногда соль делает тесто "жиже".Про вкус не спорят-они по вкусу достаточно нейтральны,можно их кушать и со сметанной и с вареньем...Я писала про то,что они хороший диет-вариант...минимум жира,хочется вкусностей-готовте на дрожжах и с яйцами,в выпечке главное углеводы,а не жир...вдаваться в тонкости про здоровое питание не буду-не тот сайт...