Салат =куриный с ананасом=

Ингредиенты

куриная грудка - 1 шт.
консерв. шампиньоны резаные - 300 гр. (1 банка)
вареные яйца - 3 шт.
сыр - 150-200 г
репч. лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
консерв.ананасы

кусочками - 1/2 банки (850 мл. )
майонез на глаз
соль
__________________
для украшения
что сами пожелаете
можно использовать мои варианты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить грудку в немного подсоленной воде.

Грибы не резать, а выложить как они есть. Обжарить их с мелко покрошенным луком, посолить.

Яйца порубить, грудку разделить на мелкие волокна.

Сыр потереть на крупной терке.

Ананасы также не резать, а выложить как есть.

Чеснок измельчить, смешать с майонезом и заправить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сначала для выкладывания фото я украсила его как ананас. Потом пришла идея по другому украсить. Сняла все огурцы и украсила цветами. Результат вы видите сами. Надеюсь всем понравится. Вкус очень необычный и салатик вкусный! ПРЕДЛАГАЮ ДВА ВАРИАНТА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ Нарезать огурцы свежие кружками, затем пополам и выложить как на фото. Зелень сверху - это кожура от огурца, порезанная полосками. По кругу выложить кружки из свежего огурца. Цветок в середине из кусочков ананаса, в центре его капелька майонеза. Полоски из моркови выложить между кусочками ананаса. Обрезать кожуру с кружочков огурца, выложить их вместо листьев как на фото. Розы сделаны из кожуры помидора. Листья для них из кожуры огурца, порезанные полосками. По кругу тарелки полоски из сыра, вырезанные зигзагом и слегка закругленные.