Салат "летучий голландец"
Ингредиенты
- 1 б. крабов
- 1 свежий огурчик (не очень маленький)
- 1 ч.л. (с верхом) икры летучей рыбы
- салат айсберг (у меня 1/3 часть кочана)
- жареные тыквенные семечки
- соус "тысяча островов",майонез
Пошаговый рецепт приготовления
1. Крабы порезать (если они в банке кусочками, еще бывают сразу разобранные волокна)
2. огурец порезать тонкой соломкой
3. салат мелко порубить
4. смешать все ингредиенты, добавить икру
5. заправить соусом, сверху посыпать семечками
Дополнительная информация
Это фирменный рецепт шеф повара ресторана "Летучий голландец" и он рекомендовал заправлять его соусом "тысяча островов", который в ресторане делают сами повара, а магазинный мне показался слишком пряным, поэтому я смешала соус с майонезом из расчета 1:4. Но это дело вкуса. Салат получается очень нежный и легкий. Одно мое дополнение: я добавляю в этот салат немного карри.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
rafael
Ответить06.12.2008 20:25
так держать,тёзка!!5!!
mar33_33
Ответить06.12.2008 20:37
Вкусно! 5
gootkaty
Ответить06.12.2008 20:38
Классный салат! 5!
irisli
Ответить06.12.2008 20:44
молодец! 5555555555555
mellorn
Ответить06.12.2008 21:05
5+++++++++
миндалька
Ответить06.12.2008 21:53
Салатик очень интересный! Необходимо попробовать.
Кстати,рецепт соуса "Тысяча островов" домашнего приготовления,можна найти на сайте "Гастронома".
555555555555
pachita
Ответить06.12.2008 22:57
555!!!
ira9@tvnet.lv
Ответить06.12.2008 23:04
ja sejchas ego bi slopala! 555
васса
Ответить06.12.2008 23:28
спасибки за рецепт!5!
kostenko_irina_
Ответить06.12.2008 23:28
свеженький и легкий
maj4ik
Ответить07.12.2008 02:37
класс! 5
oksana malzew
Ответить07.12.2008 02:45
5+!!!
irisli
Ответить21.01.2009 00:50
Сделала, очень понравилось!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки