Торт «сладость»

Ингредиенты

1/2 банки консервированных персиков (можно и мандарины)
400 г. сливок
2 пакетика закрепителя сливок

250 г. обезжиренного творога
1 бисквитный корж или корж для фруктовых тортов (у меня покупной)
1 большая упаковка конфет/пирожных "dickmann`s" (10-12 шт. )

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу поделиться рецептом очень простого и вкусного тортика.

На корж выкладываем консервированные персики и для начала отставляем в сторону.

Взбиваем сливки вместе закрепителем сливок, что бы сливки стояли.

Отрезаем от "Dickmann`s" вернюю часть; дно откладываем в сторону, а верхнюю часть добовляем ко взбитым сливкам, туда же кладём творожок и всё хорошенько перемешиваем, до однородной массы (не миксером! просто ложкой).

Получившийся крем выкладываем на корж с персиками.

Теперь отрезанными от "Dickmann`s" донышками можно сверху выложить любой узор. У меня ещё немножко малинки было, так я ей сверху украсила.

Потом тортик отправляем в холодильник, где-то на часок.

Приятного аппетита и чаепития :-)

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

lady lepra есть разные варианты, чем можно заменить закрепитель сливок. я знаю 2 1: добавить примерно 1 ч. л. крахмала на 200 мл. сливок 2: растворить примерно четверть ч. л. желатина в одной ст. л. воды на 200 мл. сливок я недеюсь, что смогла вам помочь :-)

blondia

02.10.2008 17:32

Ответить

очень симпотичный тортик

))) только пять

)

марияn

02.10.2008 17:42

Ответить

Отличный,быстрый тортик!!!

02.10.2008 17:42

Красиво!555

02.10.2008 18:56

anchen, огромное спасибо! Обязательно попробую сделать такую красоту!

sweta1

02.10.2008 19:28

Ответить

Привет,дорогая! вкуснющий тортик и очень быстрый,ведь печь ничего не надо,работы-то на 10-15 минут!! умница!пятёрочка тебе!!!

варуник

02.10.2008 19:31

Ответить

А в нашем городе мною не были замечены не только закрепители сливок(чем заменить я уже поняла),но и печенья Diskmans.Я так понимаю,можно взять любые вафельные печенья? Какой там должен быть на них крем? Балл 5! Спасибо.

anchen

02.10.2008 20:36

Ответить

варуник: я, к сожалению, не знаю альтернативу этому печенью/дессерту, так как использовала немецкие продукты (я живу в германии), но могу описать что там внутри, может быть вам удастся найти что-нибудь похожее: дно состоит из вафельки, довольно плотной, сверху суфле (суфле довольно плотной консистенции, не крем), довольно сладкое и очень лёгкое на вкус (если можнно так сказать :-), всё это облито шоколадом. я надеюсь, что вам удасться найти что-то подобное :-)

варуник

02.10.2008 22:09

Ответить

Дааа...Тяжко. Я из Литвы...Ну пойду в магазин чего нибудь поищу похожего. Спасибо за быстрое реагирование на вопрос !

челночок

02.10.2008 22:30

Ответить

Очень воздушно!!!555!

anchen

06.10.2008 13:40

Ответить

всем огромное спасибо за отзывы :-) варуник: я искренне надеюсь, что вам удасться найти что-нибудь подходящее