Картофельный « крок мадам»
Ингредиенты
- 500 гр. картофеля
- 3 яйца
- 100 гр. вареной колбасы
- 50 гр. п/к колбасы
- 6 тонких ломтиков сыра маасдам
- соль
- перец
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Отжать лишний сок, добавить нарезанный (мелко)лук, 1 яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, .сформировать 4 квадратные котлетки и обжарить в растительном масле на медленном огне до готовности.
На одну слегка остывшую котлетку кладем ломтик сыра, тонкие пластики вареной и п/к колбасы, накрываем ломтиком сыра. Сверху кладем вторую котлетку. На нее снова ломтик сыра. Ставим в микроволновку на 40 секунд, чтобы сыр слегка расплавился.
Жарим две маленькие яичницы глазуньи. Накрываем бутерброд жареным яйцом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
katerinka.kz
Ответить02.10.2008 03:42
Танюш, держи первую пятёрку. Вкусно!
katerinka.kz
Ответить02.10.2008 03:44
А мы делаем иногда такую "крок-мадам" из тостов, где в верхний хлебец яйцо заливаешь. быстро, сытно и необычно.
jjak
Ответить02.10.2008 03:44
Вкусно, и откуда такое название загадочное??
lorxen1
Ответить02.10.2008 03:47
отлично,на завтрак,да и не только-5+
mimi
Ответить02.10.2008 03:51
Супер,Танюша...очень захотелось кушать!
blondia
Ответить02.10.2008 03:51
Татьяна, вы покарили меня своей оригинальностью и непринужденностью в подаче)))))))))))
На завтрак - самое то ))
maj4ik
Ответить02.10.2008 04:06
у меня нет слов! отличный завтрак! про фото молчу! 55555555555555555
olaswan
Ответить02.10.2008 04:07
Вроде бы,знакомо,а попробовать хочется.
christymar
Ответить02.10.2008 04:19
очень интересно 5
челночок
Ответить02.10.2008 04:25
Красотааааааааааааа!555!
taldrik
Ответить02.10.2008 04:26
interesno!5
пики
Ответить02.10.2008 04:50
Вкуснятина!!!!5
Nataliya Mashika
Ответить02.10.2008 06:00
вкусненькая закусочка +
xara
Ответить02.10.2008 07:04
Вот вроде все известное, простое и знакомое - драники, яичница, сыр-колбаса. Ну почему мне в голову такие идеи не приходят?
natazi
Ответить02.10.2008 09:42
Мдя! Отличный завтрак!5!
lola45
Ответить02.10.2008 11:54
Здорово!5.
zev
Ответить02.10.2008 12:06
Вкусно, хотя и очень калорийно. Такой мадам позавтракаешь и обедать не нужно! 5+
манюша
Ответить02.10.2008 12:36
Вкусный завтрак! 5
chef cook
Ответить02.10.2008 12:38
Это должно быть очень вкусно! Только 5!
sherta
Ответить02.10.2008 12:40
Вот это бутербродик получился! Я сначала думвла, что с хлебом. 5.
kuzar
Ответить02.10.2008 12:46
И откуда столько придумщиц!Умница!Держи 5!
марияn
Ответить02.10.2008 13:36
Ух и вкуснючий бутерброд, класс!!!
гетьмановна
Ответить02.10.2008 13:46
Позавтракать -и на работу не пойти!555555555555
passion1963
Ответить02.10.2008 13:51
Отличные сытные тостики!!! 5!!!
elitna
Ответить02.10.2008 14:00
Татьяна,с такими тарелочками,с таким оформлением,можно уже и в рекламу!МОЛОДЕЦ!5
малурияна1978
Ответить02.10.2008 14:42
Вкусно 5555!
gootkaty
Ответить02.10.2008 14:44
Сказочные бутерброды! 5!
натаха
Ответить02.10.2008 14:49
Хороши бутербродики! Правда без "бутера" и без "брода" , ну так на то они и "Крок-мадамЫ". Вкусные штучки!
Фруша
Ответить02.10.2008 14:52
Боже, какая красотища!!!!Даже кушать жалко...и все так банально просто.
ozzi
Ответить02.10.2008 15:08
просто фантастика!!!! 555
аглая
Ответить02.10.2008 15:13
Выглядит офигительно!!!!!
olgas08011973
Ответить02.10.2008 15:17
Питательный завтрак!
irusya.by
Ответить02.10.2008 15:22
очень вкусно, даже без..... чесночка)))
5+
tvv
Ответить02.10.2008 16:07
Танюша, теперь только мадам у меня будет на завтрак! Спасибо! 5555555555
okbondareva
Ответить02.10.2008 16:31
Спасибо за рецепт , буду мужу на завтрак готовить
panama
Ответить02.10.2008 16:35
Элегантно подан бутерброд с яичницой, я в восхищении 5+!
skoslik
Ответить02.10.2008 16:35
Танюшик, очень хорошо! И фотки - красатульки!5!
кыш
Ответить02.10.2008 18:05
Красотища!
chudo
Ответить03.10.2008 14:53
обалденный завтрак
wany05
Ответить07.10.2008 22:40
Да, название уж точно загадочное!
ilmirik
Ответить31.10.2008 18:17
а название пришло к нам из Франции.Там это блюдо - знаменитый завтрак.Очень вкусно.
автору только 5+!!!умница!
еленас
Ответить01.11.2008 00:46
как в ресторане!!!5
irina-kolyshkova
Ответить06.01.2009 04:07
идея супер,забрала для сынули 55555
fanny
Ответить24.04.2009 19:53
Класс!
vicus
Ответить18.08.2009 17:22
Оригинально и просто!
vicus
Ответить18.08.2009 17:24
Оригинально и просто!
vicus
Ответить18.08.2009 17:27
Оригинально и просто!
vicus
Ответить18.08.2009 17:30
Оригинально и просто!
vicus
Ответить18.08.2009 17:34
Оригинально и просто!
bart
Ответить30.01.2010 04:32
Удалила комментарий lutik7 ввиду рекламной ссылки на другой сайт.(тем более не по теме рецепта)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты