Котлеты из кальмарчика

Фото к рецепту: Котлеты из кальмарчика

Домашняя

30 мин.

2

Не определен

8233

17

28

21 февраля 2008, 15:17

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмар очистить от плёнок и внутренностей

Измельчить блендером вместе с рисом (можно в мясорубке)

Посолить, вымесить фарш

Сформировать котлетки смоченными в воде руками

Я делала в пароварке 20 мин., но думаю можно и пожарить

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из кальмарчика: шаг 1Котлеты из кальмарчика: шаг 2Котлеты из кальмарчика: шаг 3

Дополнительная информация

Получились котлетки очень воздушные. Лук я просто сама не захотела положить, но думаю он не повредит если у кого-то желание возникнет

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valdek
21.02.2008 15:22
Ответить
Ух ты!!!Класс!!!!5555555++++ Сами придумали?Надо сделать!!!
tihom2006
21.02.2008 15:23
Ответить
Валяюсь!!!! 5!
Ответить
Пожарить...мне кажется очень жесткие получатся...и рис распадется..?!может яйцо нужно добавить хотябы..Оценку пока не ставлю...аш интиресно попробовать.)))
Ответить
Нет,точно нужно яйцо и лучек,а еще рекомендуют немного хлебушка замоченного в молоке.Хотя... В любом случае спасибо за рецепт!))
nikachka
21.02.2008 15:53
Ответить
Я на диете. Хлеб противопоказан.. Взяла вместо него рис.. Яйца ложить не стала - боялась растечётся фарш по пароварке прежде чем начнёт готовиться...
фаерс
21.02.2008 15:57
Ответить
Молодец! За идею 5*.Уважаемые кулинары, если кто-то попробует эти котлетки пожарить, опишите результат. Всё-таки есть ощущение, что они будут жёсткие.
Ответить
Я теперь разобралась...действительно...рис и хлеб ведь несовместим в фарше,а вот яйчко с лучком всетаки впихну)))
nat_ka
21.02.2008 16:05
Ответить
Отличный рецепт - просто и вкусно :)
Ответить
Пятерик забыла)))Держите 5+\я тоже на диете...вот только жаба давит торт мой слопали ..буду на кальмарах отрываться))))
nikachka
21.02.2008 16:10
Ответить
Я вот подумала: если говядину пожарить, то жёстко получается, а если котлетки из фарша, то не очень.. может и с кальмарами такая же история??сама жарить не буду - у меня теперь пароварка есть!!!суперская штука!!!нарадоваться немогу!!!!!!!
elena_110
21.02.2008 16:10
Ответить
Интересно!
irina90-60-90
21.02.2008 16:19
Ответить
забираю!я тоже на диете;)ПЯТЬ!
oksana malzew
22.02.2008 03:50
Ответить
5+!!!
cherrrry
24.02.2008 13:52
Ответить
оригинально!5!
лёфик
26.02.2008 23:56
Ответить
Вероника, ты как-будто для моего желудка подбираешь рецепты!!! Полезно и быстро! Класс!!! Мне очень нравится! 5+
mara
23.03.2008 20:06
Ответить
Никогда не подумала, что итакие котлетки можно приготовить 5 за идею
ats2230 309 05
06.04.2008 23:34
Ответить
Как оригинально!Обязательно приготовлю!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru