Роллы филадельфия от natul"ka

Ингредиенты

рис (из расчета на 150 гр. риса, 200 гр. воды),
лосось,

сыр филадельфия,
свежий огурец

Пошаговый рецепт приготовления

Техноогия приготовления риса описана неоднократно у наших кулинаров, поэтому повторяться излишне.

Бамбуковый коврик полностью покрыть обычной пищевой пленкой, На дальний край уложить тонкие ломтики лосося. На половинку стандартного листа нори положить рис на 2/3 , перевернутьаккуратно рисом вниз и уложить на лосось, но чтобы пустой край нори лежал к вам сверху нужно добавить немного майонеза и уложить в центре ломтики огурца и сыра Филадельфия.

Заворачивать роллы при помощи коврика, аккуратно высвобождая при этом пленку, чтобы она случайно не закрутилась в ролл.

Резать роллы острым ножом, постоянно смачивая водой.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
72 человек оценили

Сохранить рецепт
82 человек сохранили

Самые вкусные роллы это с жареным в соевом соусе угрем,у лосося не такой выраженый вкус, но тоже очень вкусно, а сыр филадельфия самый лучший в роллы!!!Я делала с плавленым не так вкусно.

кутька

30.12.2008 01:12

Ответить

Сейчас слюной захлебнусь =) Рецепт супер!!!! Сенькс, попробую приготовить

чучундра

01.07.2009 19:31

Ответить

нигде в питере не видела филадельфию, спросила с Окее у сушистов, которые прямо там при тебе делаю суши, какой сыр они используют. У них оказывается тоже нет филадельфии. Используют мягкий сыр фирмы Arla BUKO classic или Jogurt, я делала и с тем и другим. Один в один филадельфия.Сыр есть в любом супермаркете.

чучундра

01.07.2009 19:34

Ответить

Стоит кстати ARLA 54.90 руб!

cfiekz

03.08.2009 17:23

Ответить

А у меня вчера не получилось сделать роллы и я все ингридиенты (кроме нори) просто порезала мелкими кубиками и сделала салат с соевым соусом, получилось на вкус как роллы))))))