Котлеты из фарша и овсянки

Овсянку залить молоком помешать и оставить минут на 15.

Если у Вас овсянка грубая не быстрого приготовления,то залейте ее теплым молоком

Лук натереть на крупной терке,чеснок измельчит.

Овсянка готова добавляем к ней чеснок,лук и фарш.

Перемешиваем хорошо и солим по вкусу.

Жарим на разогретой сковороде с маслом с 2 сторон как обычные котлеты.

В таких котлетах больше овсянки, чем мяса,а на вкус как одно мясо