Вход | Регистрация
Брокколи по-корейски
Ингредиенты
- брокколи - 500 гр.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- растительное масло - 60 мл.
- уксус - 2,5-3 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1,5 ч.л.
- перец черный молотый - 1-1,5 ч.л.
- кориандр молотый - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Брокколи разделить на соцветия и помыть.
Залить кипятком на 10 минут или отварить 2-3 минуты.
Откинуть на дуршлаг и остудить.
Морковь почистить и потереть на терке для овощей по-корейски, чеснок мелко измельчить ножом. Приготовить маринад.
Все подготовленные овощи сложить в глубокую тарелку, полить маринадом, перемешать.
Накрыть и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
