Вход | Регистрация
Лосось запеченный с грибами и сыром "нежный"
Ингредиенты
- филе лосося – 500 гр.
- лимон – 1 шт.
- соль
- специи
- шампиньоны консервированные – 1 бан.
- сыр твердый – 100 гр.
- укроп – 1 пуч.
- масло растительное – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Противень застелить фольгой, выложить филе лосося, посолить, посыпать специями, полить соком лимона и оставить на 20 минут.
За это время шампиньоны мелко нарезать.
В сковороду налить растительное масло и обжарить шампиньоны.
К обжаренным шампиньонам добавить мелко нарезанный укроп и перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
На замаринованное филе лосося равномерно выложить шампиньоны.
Посыпать сыром.
Завернуть рыбное филе в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 20-25 минут.
Готовое филе нарезать на порционные кусочки и подать с зеленью и лимоном.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Блюда из рыбы отлично подойдут для романтического ужина. Они легкие и не займут много времени для приготовления. Предлагаю приготовить лосось под сырно-грибной шубкой. Рыбное филе получается нежное и сочное.
Приятного аппетита!
Светочка, замечательная рыба! Очень интересный рецепт!
Спасибо!
Любимый лососик,вкусно!
Классная рыбка, для романтического ужина самое то!!!!