Пицца на пышном тесте с рыбными рулетиками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Подготовим продукты.

2. Приготовим тесто для пиццы: сначала просеем муку, смешаем ее с сахаром и солью.

3. Добавим дрожжи и вотрем их кончиками пальцев в муку.

4. Вольем 300 мл теплой воды и оливковое масло, замесим мягкое не липкое тесто.

5. Оставим тесто в теплом месте, накрыв полотенцем на 1,5-2 часа.

6. Раскатаем тесто в пласт в размер противня.

7. Соединим ингредиенты для соуса в блендере и пробьем в однородную массу.

8. Смажем пласт теста соусом.

9. Рыбный рулет разрежем на шайбы по 0,5 см и равномерно выложим на пласт теста, посыплем листиками тимьяна.

10. Моцареллу натрем на крупной терке и щедро посыплем нашу пиццу.

11. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Подаем горячей.

12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

На днях у нас с мужем были гости и как водится часть закусок осталась не съеденной. Пришлось срочно что-то импровизировать с термической обработкой и вот родилась такая пицца-пирог с рыбными рулетами и салатом «красное море». Получилось вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт