Шоколадный кекс от Алевтина
Ингредиенты
- сливочное масло — 30 г
- шоколад — 30 г( я использовала горький)
- яйцо — 1 шт.
- сахарная пудра — 3 ч.л.
- мука — 5 ч.л.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Растопить сливочное масло с шоколадом в микроволновке в течении 30 секунд..
2. Перемешать до однородной массы. Немного остудить.
3. Вести яйцо, сахарную пудру,муку и разрыхлитель.
4. Перемешать.
5. Готовить в микроволновке в течении 1 мин 30 сек в микроволновке.
6. Осторожно достать кружку.Дать остыть в течении 1 минуты.
Дополнительная информация
Я тестирую книгу издательства "Эксмо" " Волшебные кексы в микроволновке". В первый же день, как только я получила книгу,ознакомилась со всеми рецептами. Книга очень красивая, иллюстрирована красивыми фотографиями, все рецепты описаны подробно. Кексы готовятся быстро, за 5 минут, что немаловажно при нехватки времени. такой кекс можно соорудить, когда нежданно нагрянули гости или пришла подруга на чашечку чая. Не успел закипеть чай, а вкусный кекс уже готов.
Мой первый рецепт- "Шоколадный кекс", с него и начинается книга. Кекс получился
очень нежным, с насыщенным вкусом, слегка влажной серединкой. Я заменила молочный шоколад на горький. Продукты перемешивала в чашке.Перед подачей посыпала сахарной пудрой.Нам он очень понравился. Угощайтесь и Вы!
#волшебныекексыэксмо
ШокоВкусно! КЛАСС!
Спасибо большое!
Замечательный!!!
спасибо!
Шоколадный и с влажной серединкой - я это обожаю!!!
Спасибо, Танечка!
даже чашки похожи по стилю...
Спасибо!!!! Подобрала подходящие.
тоже хотела это подметить
Выглядит убедительно!!!!!!!!!
Спасибо, Оксана!