Рыбная запеканка с гречневыми хлопьями

Ингредиенты

филе семги — 400 г
филе камбалы — 200 г
зеленый горошек — 100 гр
морковка — 1 шт
шпинат свежий — 1 пучок
..............

заливка:
яйца — 2 шт.
молоко — 1 ст
гречневые хлопья"мистраль" — 0,5 ст
соль. перец
раст масло для смазыв формы — 1 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю приготовить вкусную,. полезную запеканку к воскресному ужину.За счет хлопьев запеканка получается сытной, но все же мужчинам я отдельно подала запеченный картофель.

К этой замечательной запеканке предлагаю выпить по бакальчику белого сухого винца, воскресенье же))

1. Итак, для приготовления семгу и камбалу нарезать кубиком, морковь тоже кубиком.Смешать, добавить зеленый замороженный горошек, приправить по вкусу.

2. Выложить в смазанную форму для запекания, добавить нарезанный шпинат,немного перемешать с начинкой из рыбы.

3. Приготовить заливку.:смешать яйца с молоком, гречневыми хлопьями, приправить.Залить заливкой запеканку и выпекать при 190 гр мин 35-40.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыбная запеканка с гречневыми хлопьями : шаг 1

1.смешать все ингред для начинки

Рыбная запеканка с гречневыми хлопьями : шаг 2

2. добав шпинат

Рыбная запеканка с гречневыми хлопьями : шаг 3

3. молоко взбить с яйцами

Рыбная запеканка с гречневыми хлопьями : шаг 4

4. добав гречневые хлопья

Рыбная запеканка с гречневыми хлопьями : шаг 5

5. залить рыбу и овощи и запечь до готовности.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11 человек оценили

Сохранить рецепт
2 человек сохранили

девочки, спасибо!!!Идея добавить гречневые хлопья родилась спонтанно ....но ни на секунду не пожалела, хлопья при выпекании набухли, ну вообщем получилось оочень вкусно!!смели в миг frown