Творожная запеканка с вишней от Алевтина

Очень вкусная и полезная запеканка! Подавала я её с травяным чаем-душицей. Запеканку испекла на ужин для своей семьи. Угощайтесь и Вы!

1. Взбить яйца.Добавить сахар, перемешать.

2. Добавить творог, ванилин, перемешать.

3. К полученной массе добавить сметану, манную купу Мистраль.

4. Добавить вишню, не размораживая.Перемешать.

5. Огнеупорную форму смазать растительным маслом, выложить творожную массу.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 45 минут.