Творожная запеканка с вишней от mario74

Взбить яйцо с сахаром до пышной пены

потом добавить манку,разрыхлитель

ваниль, соль и 1 ст. ложку муки

добавить сметану

Творог немного размять вилкой

всыпать туда же и опять взбивать.

Форму использовала стеклянную и ничем не смазывала

вылить туда всю готовую смесь

разровнять ложкой и положить в духовку

выпекать 25-30 минут.

масло сливочное протереть через терку для того чтобы за 5 минут до готовности, вытащить форму, посыпать маслом и положить обратно.

*украсить можно по-разному. в данном случае это вишня