Вход | Регистрация
Салат «костер любви». по поводу.
Ингредиенты
- 1. филе куриное -2 шт
- 2. хлеб ржаной-2 ломтя
- 3. помидоры-2 шт. средние
- 4. спаржа замороженная-полпакета-200 г
- 5. сладкий красный перец-1 довольно крупный
- 6. шампиньоны консервированные-100 г
- 7. майонез- 4 ст.ложки
- 8. кетчуп-1 ст.ложка
- 9. горчица-1 ч.л.
- 10. паприка сладкая-2 ст.ложки
- 11. оливки и салатные листья для подачи
- 12. масло для обжарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Филе нарезать крупными язычками, запанировать в паприке и обжарить в масле по 3 минуты с каждой стороны -не больше. Выложить на салфетку для удаления избытков масла.
2. С хлеба срезать корки, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть перечным маслом от обжарки филе(опционно) и подсушить в духовке до румянца.
3. Спаржу, не размораживая, отварить на пару согласно инструкции на упаковке. Я варила 7 минут. Обдать ледяной водой, обсушить и снять верхнюю кожицу -пленочку.
4. Нарезать грудку кубиками, отложив ровные полоски для украшения. Так же нарезать помидоры без семян и консервированные грибы.
5. Спаржу нарезать кубиками, предварительно отобрав крепкие красивые стебли- штук 10-12. Перец нарезать кубиками, отложив несколько полосок для украшения.
6. Смешать продукты с остывшими сухариками, заправить майонезом с добавлением кетчупа и горчицы.
7. Выложить салат горкой на листья зеленого салата. Обложить горку по кругу стеблями спаржи и длинными кусочками филе , чередуя их. Добавить язычки пламени из перца и угольки из оливок.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У нас вчера была годовщина свадьбы….28-я уже… Отметили это событие исключительно в малом семейном кругу. Салатик-горячее-десерт. Вот салатиком я и хочу угостить вас. Вкусный и интересный салат. В меру пикантный, сочный и не тяжелый. Ароматный и красивый. И- так- между прочим- сплошь афродизиаки в нем. 
Попробуйте- не пожалеете!
Салат очень вкусный и оооочень красивый!
Поздравляю с годовщиной свадьбы! Пусть пламя вашей любви озаряет и согревает всех вокруг и вас самих долгие-долгие годы!
Спасибо, Светочка!!!!!!!
Оксана, я и вас поздравляю! Любви и понимания желаю, и прожить вместе еще много много лет!!!!
Оксана, пусть ваш домашний очаг не гаснет! Салат красивый получился!
Оксаночка, от всей души поздравляю вас и желаю, чтобы с годами ваши отношения становились все ярче и красочней! Салат превосходный!!!
Картинка с первого раза не загрузилась,...
А салат очень неплох!
Ксюша ! Салат вкусНючий 👍👍👍 Фотографии , выше всяких похвал 👏👏👏 Прими и мои поздравления💋💋💋
И-я ж стараюсь!
Ксюшка, любимая, поздравляюююююю!
Очлюблю такие салатики. Для романтического ужина самое-то, что надо
Шикарнейший салат! Всё мне понравилось - от подачи до ингридиентов!
Оксанчик , ещё раз поздравляю с годовщиной! Желаю Вам, чтобы пламя Вашей любви не гасло ещё много-много лет!
Фотками твоими любуюсь! Супер!
Замечательный салат, очень красивый и вкусный!!!
И от души поздравляю Вас с годовщиной свадьбы!!! 
Поздравляю, Оксанчик!!! Замечательная дата!!! А салат замечательно вкусный и касивыыыыыыййййй!!!!!
С праздником! А салатик просто великолепен!
"...между прочим- сплошь афродизиаки в нем.
Попробуйте- не пожалеете!" - понял, что ты не пожалела! Ну, что ж - первая четверть совместной жизни хорошо прожита. Жду, чтонапишешь после второй четверти (недолго осталось) и буду комментироват твой новый рецепт 
Оксаночка, прекрасный праздничный салат! Поздравляю с днем свадьбы!!! Счастья и любви на долгие годы!!!
Оксинька, еще три раза Вам по столько прожить рядышком в любви. Я Вам завидую белой завистью, не, не потому, что 28 лет вместе, мы столько же вместе, а потому как трое сыновей...... Я желаю Вам бесконечной любви и...... Внученьку. А салат шикарный, бесподобный. По стопочке то хоть выпили?
Выпили-а как же! Бутылочку чилийского мерло распили, папа коньячку. Дети по скайпу тяпнули!
У вашей свадьбы зрелый возраст,
Любовь, как прежде, хороша:
Любовный взгляд и нежный голос,
Поет от радости душа.
Чист никель — 28 лет,
Он символом сегодня стал.
Пусть долгим будет ваш рассвет,
Что вас полжизни освещал.
а салатик то как хорош
©http://pozdravok.ru/pozdravleniya/yubiley-svadby/nikelevaya-28/
А салатик -ахха-вкусный!
Какая красивая подача Окси! И сам салатик вкуснющий!!
И любовь напополам!
И уменья, и терпенья,
И, конечно же, везения!
Пусть продлится брак такой,
Аж до свадьбы золотой!
Вкусно, эффектно, класс!
Оксана!Поздравляю с годовщиной свадьбы, пусть и дальше будет у вас в семье мир, покой и любовь!
Салатик замечательный, красиво, с выдумкой, молодчина, восхищаюсь!