Необычный манник с грушами

Ингредиенты

  • 1 ст кефира
  • 1 ст манки от тм "мистраль"
  • 3 яйца
  • 1 ст сахарного песка
  • 1/2 ст пшеничной муки
  • 1/2 ст кедровой муки
  • 75 мл. растительного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 3 груши
  • сахарная пудра (опционно)

Пошаговый рецепт приготовления

Манку залить кефиром и оставить набухать на 30 минут.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром и растительным маслом

Соединить яично-масляную смесь и манно-кефирную. Перемешать.

Добавить оба вида муки, разрыхлитель. Перемешать.

Вымытые и обсушенные груши очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Смешать груши с тестом.

Тесто выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 50 минут (до сухой зубочистки).

Остудить готовый манник 10 минут в форме, а затем на решётке.

Охлаждённый манник посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Необычный манник с грушами: шаг 1Необычный манник с грушами: шаг 2Необычный манник с грушами: шаг 3Необычный манник с грушами: шаг 4Необычный манник с грушами: шаг 5Необычный манник с грушами: шаг 6Необычный манник с грушами: шаг 7Необычный манник с грушами: шаг 8Необычный манник с грушами: шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусный, мягкий, ароматный получился манник. Пекла его уже несколько раз по просьбе сына, а он у меня гурман по части выпечки ещё тот! Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
11.02.2015 22:33
Ответить

Никогда не пекла манники 😉 Надо попробовать 😉 Аппетитный кусочек 👍👍👍

манюша
11.02.2015 22:34
Ответить

Спасибо, Оля! А у меня в связи с диетой сына был сезон манников

pinkflamingo1962
11.02.2015 22:42
Ответить

И я ни как не соберусь манник испечь. Надо кефир купить да испечь. Очтальное всё имеется в наличии.

манюша
11.02.2015 22:57
Ответить

и кедровая мука?laugh

pinkflamingo1962
12.02.2015 09:46
Ответить

Нет,миндаль молотый естб-его и буду испольховать!laugh

Жанна
11.02.2015 22:52
Ответить

Вкусный манник! Я как-то пекла пирог с грушами и полентой, там структура груши "перекликалась" с крупинками поленты. Наверное, здесь та же вкусная история! 

манюша
11.02.2015 22:58
Ответить

Спасибо, Жанночка! Да, та же вкусная история.

krolya
12.02.2015 00:12
Ответить

ты меня скоро заманнишь кедровой мукойsurprise

манюша
12.02.2015 07:17
Ответить

Всё, больше не буду. У меня она закончилась

andreytsibulski
12.02.2015 09:06
Ответить

 Хороший вкус у твоего сына ! ! !

antea
12.02.2015 10:45
Ответить

Очень акусно!

sweta1
12.02.2015 13:41
Ответить

blushи мой сыночка выпечку любит!

нахида
12.02.2015 14:43
Ответить

Вкусно ,спасибо за рецепт.

pinkflamingo1962
12.02.2015 20:07
Ответить

Машуля,я с отчётом. Получился оооочень вкусный манник. Я кедровую муку заменила на миндальную,а грушу на изюм. Обалденный,буду печь теперь ещё не раз,а частенько.

манюша
12.02.2015 20:42
Ответить

Олик, какой аппетитный у тебя получился! Рада, что вам понравилось. Готовь на радость!

Tatjana
17.02.2015 21:23
Ответить

Это точно вкусный манничек! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru