Закусочные тосты с овощами и сардиной

Ломти хлеба разрезать на 4 одинаковых части, подсушить и подрумянить в мультипечи или д/ш при 190 градусах - 5-7 минут;

Каждый тост натереть чесноком с обеих сторон;

Сардины размять вилкой в масле до паштетного состояния;

Морковь, картофель натереть на терке, добавить рубленный лук, перец, заправить майонезом, подсолить при надобности - хорошо размешать;

Свеклу натереть на терке, добавить орехи, рубленную зелень, заправить майонезом, подсолить при надобности - хорошо размешать;

С помощью вилки покрыть все тосты рыбной начинкой;

Затем на половину тостов сверху выложить морковную начинку, на другую половину тостов - свекольную;

Выложить готовые тосты на блюдо, украсить зеленью и оливками с маслинами;