Вход | Регистрация
Вафельные роллы с творогом и ягодами.
Ингредиенты
- ингредиенты:
- для вафель:
- 100 гр. сахара
- 100 гр. муки
- 2 яйца
- 50 гр. масла или маргарина
- для начинки:
- 250 творога
- сахар
- 200 гр. ягод ( у меня черная и красная малина)
- 2 ст.л. сметаны
- для соуса:
- 100 гр. сметаны или йогурта
- 100 гр. ягод
- сахар или сахарная пудра .
Пошаговый рецепт приготовления
Способ приготовления:
1) Приготовим вафли: Для этого смешаем яйца с сахаром. Добавим муки. Все хорошо перемешать.
2)Растопить масло или маргарин.
3)Добавить к смеси. Это делается для того, чтобы избежать прилипания вафель к нагревательной поверхности.
4)Разогрейте вафельницу. Положите одну столовую ложку теста в вафельницу. Закройте и пеките до готовности.
5)Для начинки: смешать творог, сметану и сахар.
6)На вафлю положить 1 ст. ложку творога. Равномерно распределить. Сверху выложить красную малину в ряд.
7)После этого сворачиваем вафельку в трубочку.
8)И нарезаем на кусочки. Также проделать и с черной малиной.
9)И не забываем про соус. Для этого смешаем сметану или йогурт с сахаром и ягодами.
10)Раскладываем на блюде как настоящие суши. Подаем с соусом. Приятного аппетита и доброго утра!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Моя семья очень любит, есть суши и роллы. Но для завтрака это не подходит. И вот я решила совместить приятное со вкусным и сделала фруктовые роллы. Главное что это вкусно ,необычно и быстро готовится. Идеальный завтрак для доброго утра!!!
Леночка, чудесная задумка и качественное воплощение!
Спасибочки большое
спасибочки
Здорово!(чёрную малину не знаю,знаю ежевику только..
.),вот спадёт жара,достану с полки вафельницу...
.смачно!
Спасибо
ЧЕРНАЯ МАЛИНА ДРУГАЯ. ОТЛИЧАЕТСЯ ПО ВКУСУ ОТ ЕЖЕВИКИ. У НАС ЕЩЕ В САДУ ЖЕЛТАЯ РАСТЕТ МАЛИНА
.
про жёлтую( её ещё часто белой называют) слышала, а про чёрную тоже в первый раз слышу и вижу, очень аппетитно
ЧЕРНАЯ МАЛИНА КУМБЕРЛЕНД
Своим видом черная малина очень похожа на ежевику. Созревание ягоды у таких сортов не все сразу. Однако, тем не менее у неё имеется одно отличие, по которому можно понять, что перед нами именно черная малина. Ягоды этого растения можно снять без белых плодоножек. А вот что касается ежевики, то у неё ягоды снимаются только с плодоножками.
К семейству розоцветных принято относить черную малину . Родом эта культура из Северной Америки. Именно там она является наиболее распространенной. В нашей стране она не так представлена. Некоторые о существовании такой разновидности малины даже не слышали.
Образовавшиеся на кустах ягоды имеют округлую форму, их масса может доходить до 2г; плоды черные и плотные, имеют блеск. Вкус у ягод сладкий, с привкусом ежевики. Их созревание происходит достаточно рано, особенно если сравнивать с растениями других сортов, в середине июля поспевают первые ягоды. Что касается урожайности, то она составляет 3-4 кг с куста. Данный сорт является одним из самых зимостойких сортов малины. Он в состоянии выдерживать морозы до -30°.
Желтую знаю , а черную нет ..
Вкусно .. 
Ммм, яб с удовольствием так позавтракала!!!
класс!
Красивый завтрак! Дамский вариант. Правда мой молодой человек не откажется...
Очень эффектно!!!!
Завтрак как в ресторане!!!