Вход | Регистрация
Шкара из мойвы в мультиварке.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу промыть, обсушить.
На дно чаши мультиварки налить растительное масло, выложить лавровый лист.
Лук нарезать кольцами, выложить на лаврушку.
На подготовленную подушку поместить рыбу в два слоя, пересыпая каждый слой солью, перцем и гвоздикой.
Полить уксусом.
Включить мультиварку – режим «тушение» на 2,5 часа.
Подавать холодной или горячей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Шкара - любимое блюдо черноморских моряков. Моряки готовят ее из любой мелкой рыбы - барабули, ставриды, хамсы и т.д.). Мировой закусон!!!!! На пикнике и просто так!!! Рекомендую!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Татьяна,привет!)))) Закуска,действительно,мировая-
Два вопроса: 1.Солить не нужно? 2.Рыбу не чистим от внутренностей?
Здраствуй дорогая!!!! Солим каждый слой рыбки (см. п.4). Чистить не надо!!!! - тем и хорошо!!!
Точно! ))) И куда я смотрела?!)))) Неее,я всё-таки почищу от кишОк)))) Приготовлю обязательно.Спасибо,Танюш!))))
Конечно же это вкусно!!!
Спасибо, Оля!
Знаешь, мне напомнила твоя шкара корюшку по-ленинградски. Она тоже не чистится от внутренностей перед приготовлением.. ОТличная закуска!
Возможно, Манечка! Я корюшку не пробовала! А у вас ведь сезон сейчас!
Вусная рыбка,мне очень нравится!
Извиняюсь за опечатку - вкусная.
Очень мне захотелось, аж слюнки потекли
ай-яй-яй
!!!Картинка маслом...
.я щас язык проглочууууу...
виноватой будешь ты,солнце!как смачно-то!!!
Танечка, шикарная закуска!!!
КЛАСС!!! Всё просто и очень вкусно!!! Беру на заметку!!! 
Хороша !!!!!
Интересный рецепт .. Таня .. Несложный ..
Спасибо большое, всем заинтересовавшимся!!!
Танюш, я вот помня твой рецепт, пришла к тебе спросить, как думаешь салаку так можно приготовить, уж чистить не охота, а покушать хотЦа?))))))
Привет, Ленок! А я и мойву не чистила, но думаю и салаку можно!!!
Танюш, приготовлю, отпишусь