Сметанный торт-желе "нежный"

Ингредиенты

  • 300 гр. замороженной вишни без косточек
  • 6 шт. зефира
  • 500 гр. сметаны 20%-ой жирности
  • 2 ст л сахарной пудры aas
  • 20 гр. желатина haas
  • 20 гр. шоколадной стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Вишню разморозить.

Желатин замочить в 1/2 ст холодной водф.

Сметану взбить с сахарной пудрой.

Зефир разделить на половинки. С каждой половинки срезать верхушку для украшения, оставшуюся часть разрезать пополам.

Желатин распустить на водяной бане. Смешать со взбитой сметаной.

В форму вылить немного сметанного крема и выложить вплотную зефир. Зефирны слой смазать сметанным кремом.

Вишню обсушить бумажным полотенцем. Выложить в форму и залить оставшимся сметанным кремом. Поставить в холодильник на 40 минут.

Готовый десерт выложить из формы. Посыпать шоколадной стружкой, украсить отложенным верхом зефира.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сметанный торт-желе "нежный": шаг 1Сметанный торт-желе "нежный": шаг 2Сметанный торт-желе "нежный": шаг 3Сметанный торт-желе "нежный": шаг 4Сметанный торт-желе "нежный": шаг 5Сметанный торт-желе "нежный": шаг 6Сметанный торт-желе "нежный": шаг 7Сметанный торт-желе "нежный": шаг 8

Дополнительная информация

Сказочный десерт получился. хотя финальные фото с мобильного этого не передают. Сыну так понравился, что в течении вечера прикладывался раза четыре, а к утру в холодильнике сохраняла свою свежесть пустая тарелка...
 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
26.04.2014 19:44
Ответить

Десерт действительно вкусный, понять сынулю можно!

манюша
26.04.2014 20:22
Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна!
 

krolya
26.04.2014 23:11
Ответить

Машенька, а что случилось с фотоаппаратом? 

а с зефиром я десертики люблюsurprise

манюша
30.04.2014 19:41
Ответить

Батарейки разрядились в неподхлодящий момент, а страждующие требовали продолжения банкета.sad
 

pinkflamingo1962
27.04.2014 00:37
Ответить

Лежит зефир,ни кто не ест.Надо приготовить такой десерт.

манюша
30.04.2014 20:12
Ответить

Готовь, Олюшка! Вкусно!
 

Inna_2107
27.04.2014 15:37
Ответить

Маша, торт  вкусный был, не смотря на фотоsad!!!!

манюша
30.04.2014 20:10
Ответить

Фото - это моя больная тема.
 

Olga
28.04.2014 22:18
Ответить

Маша .. Вкусно и Быстро !!   Нежный .. Легкий .. Тортик .. 

манюша
30.04.2014 20:10
Ответить

Спасибо!
 

mellorn
09.05.2014 21:45
Ответить

Очень соблазнительно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru