Чечевичный суп по турецки - что приготовить 9 рецептов

19660 мин.01

---

красная чечевица – 200 гр.
вода или бульон – 1 л.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сливочное масло – 40-50 гр.
мука – 1 ст.л.
базилик или мята – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
соль
сок лимона – 1-2 ст.л.
дополнительно:
растительное масло – 2 ст.л.
паприка+карри – 1 ч.л.
аджика – 1 ст.л.

---

693190 мин.51532

---

рецепт на 5 порций
1,5 ст чечевицы
1 луковица
1 болгарский перец (зеленый)
1 морковь (маленькая)
1 картофелина
1 ст.л. томата
специи:
мята
сумах (что-то вроде сушеного барбариса)
кр. перец (молотый)
карри
соль
приправа для супов
1 лимон. есть обязательно с лимоном

---

93550 мин.2135

---

нужно: 1,5 ст. красной чечевицы
1 большая луковица
1 столовая ложка томатной пасты
сливочное масло
мясной бульонный кубик, сухая мята, соль, пулбибер (можно заменить и просто чёрным молотым перцем)

---

349060 мин.4968

---

на 600-700 мл. мясного бульона
200 гр. красной чечевицы
1 большая морковь
2 картошки
1 зубчик чеснока
лимон
сухая мята
соль, красный перец

---

135750 мин.44152

---

мясо охлаждённое(телятина на косточке) - 500 гр. (можно без!)
чечевица красная - 100 гр.
булгур(мелкого помола) - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт. (120 гр. )
томатная паста - 2 ст.л. (полные).
масло сливочное - 20 гр. (или 50 гр. если суп без мяса).
мята сушёная - 2 ч.л.
соль
перец чёрный - .
красный перец(острый ,крупно молотый) - .

---

134231180 мин.1033

---

красная чечевица - 1.5 ст.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
мясной бульонный кубик - 1 шт.
базилик
красный молотый сладкий перец - 1 ст.л.
черный молотый перец
сливочное масло
белый хлеб
тертый сыр

---

47400 мин.717

---

не большой кусочек мяса на косточке( баранина, говядина)
1 ст. красной чечевицы
2 картофеля
2 морковки
2 луковицы
1 лавровый лист
1 кофейная ложечка сухой измельчённой мяты
1 ст.л. муки
0,5 ст. растительного масла
1/2 лимона
для соуса: 2-3 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. крупно-молотого красного перца.

---

7752020 мин.43762

---

на 1,5 литра овощного бульона или воды:
150 гр. красной чечевицы
50 гр. булгура
1 луковица
2 средних моркови
2-3 зубка чеснока
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. молотой острой паприки
по 1/2 ч.л. кориандра, тмина, зиры и морской соли
3-4 ст.л. оливкового масла
пучок петрушки и укропа
сметана для сервировки
соль, порошок чили

---

1347640 мин.1743

---

чечевица красная - 1 ст.
чечевица желтая - 1 ст.
морковка - 2 шт. (средние)
картофель - 2 шт. (средние)
лук репчатый - 2 шт. (средние)
куриные бульонные кубики - 4 шт. (если есть, то натуральный бульон)
лимон - 1 шт.
масло сливочное - 50 гр.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный
перец красный
сухая мята

---