Вход | Регистрация
Яркие и такие ароматные пироги с лимонами, апельсинами, мандаринами и грейпфрутами станут отличным дополнением к чаю в любое время года! А зимой - особенно. Потому что именно сейчас, когда холодно и наступил сезон простуды, наш организм подвержен риску заболеть. Поэтому нам требуется больше витаминов. А цитрусы - отличный источник витамина С и витаминов группы В, которые помогают защищать иммунитет. С цитрусами можно готовить любую выпечку: пироги и пирожки, тарты, кексы, маффины, бисквиты. И кстати, их можно делать не только сладкими, но и пряными.
Цитрусовая выпечка!
- dёма
- 22 января 2016, 11:43
- 33
- 84724
Рецептов в коллекции: 33
Поделись с друзьями
Нежный лимонный пирог. лимонные ломтики.
для теста:
сливочное масло 150 гр.
мука 175 гр.
сахарный песок 2 ст.ложки.
цедра одного лимона.
для крема:
лимоны (крупные) 2 шт.
сахарный песок 200 гр.
яйцо куриное 4 шт.
сливки жирные 125 гр.
крахмал 2 ст.ложки с горкой.
форма 20на 25см.
бумага для выпечки.
Каталог: Лимонный пирог
6390860 мин.74773
01 апреля 2013, 13:35
для теста:
сливочное масло 150 гр.
мука 175 гр.
сахарный песок 2 ст.ложки.
цедра одного лимона.
для крема:
лимоны (крупные) 2 шт.
сахарный песок 200 гр.
яйцо куриное 4 шт.
сливки жирные 125 гр.
крахмал 2 ст.ложки с горкой.
форма 20на 25см.
бумага для выпечки.
Пирог с апельсиновым кремом ( orange cream cake).
тесто:
масло сливочное – 150 гр.
сахарная пудра – 3/4 ст .(80 гр. )
сок апельсиновый – 1/4 ст. (5 5 гр. )
соль – 1/2 ч.л. (2 гр. )
ванилин экстракт – 1/2 ч.л.
желтки яиц – 2 шт.
мука - 1 ст.(130 гр. )
крахмал – 1 ст.л. (20 гр. )
мука миндальная - 1/3 ст.(30 гр. )
разрыхлитель – 1/3 ч.л. (1 гр. )
крем апельсиновый :
сок апельсиновый – 1/2 ст.(110 гр. )
заварной крем в порошке ( custar powder) – 2 ст.л. (30 гр. )
апельсиновый джем – 2 ст.л.
апельсины – 2 шт. (550 гр. )
Каталог: Сладкие пироги
378370 мин.85785
10 октября 2011, 17:38
тесто:
масло сливочное – 150 гр.
сахарная пудра – 3/4 ст .(80 гр. )
сок апельсиновый – 1/4 ст. (5 5 гр. )
соль – 1/2 ч.л. (2 гр. )
ванилин экстракт – 1/2 ч.л.
желтки яиц – 2 шт.
мука - 1 ст.(130 гр. )
крахмал – 1 ст.л. (20 гр. )
мука миндальная - 1/3 ст.(30 гр. )
разрыхлитель – 1/3 ч.л. (1 гр. )
крем апельсиновый :
сок апельсиновый – 1/2 ст.(110 гр. )
заварной крем в порошке ( custar powder) – 2 ст.л. (30 гр. )
апельсиновый джем – 2 ст.л.
апельсины – 2 шт. (550 гр. )
Коврижка медово-лимонная в овсяными хлопьями
овсяные хлопья "экстра" — 150 гр
яйца — 1 шт
мед — 4 ст.л.
сахар — 100 гр
сахар ванильный — 1 ч.л.
масло слив. — 100 гр
сметана 20% — 100 мл.
лимон — 1 шт
мука — 150 гр
сода — 1/2 ч.л.
сахарная пудра для украшения
Каталог: Сладкие пироги
1516550 мин.101818
30 октября 2015, 16:47
овсяные хлопья "экстра" — 150 гр
яйца — 1 шт
мед — 4 ст.л.
сахар — 100 гр
сахар ванильный — 1 ч.л.
масло слив. — 100 гр
сметана 20% — 100 мл.
лимон — 1 шт
мука — 150 гр
сода — 1/2 ч.л.
сахарная пудра для украшения
Кокосовый тарт с яблоками и апельсином
масло слив. - 100 гр
яйцо - 2 шт
мука - 300 гр
разрыхлитель - 5 гр.
сахар - 80 гр
кокосовая стружка - 50 гр
для начинки:
яблоко - 2-3 шт
апельсин - 1 шт
сахар - 2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
352340 мин.3233
10 марта 2015, 23:58
масло слив. - 100 гр
яйцо - 2 шт
мука - 300 гр
разрыхлитель - 5 гр.
сахар - 80 гр
кокосовая стружка - 50 гр
для начинки:
яблоко - 2-3 шт
апельсин - 1 шт
сахар - 2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Английский рождественский кекс
250 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
100 мл. темного сиропа ( или меда )
3 ст л меда
4 яйца
280 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
по 1 ч.л. корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл. изюма, грецких или других орехов , вяленой клюквы, цукатов , чернослива
цедра 1 мандарина и 1 лимона
глазурь:
1 белок
300 гр. сахарной пудры
карамелезированные апельсины:
1 ст воды
1 ст сахара
1 большой апельсин
Каталог: Кексы и маффины
551870 мин.102436
12 ноября 2012, 11:04
250 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
100 мл. темного сиропа ( или меда )
3 ст л меда
4 яйца
280 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
по 1 ч.л. корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл. изюма, грецких или других орехов , вяленой клюквы, цукатов , чернослива
цедра 1 мандарина и 1 лимона
глазурь:
1 белок
300 гр. сахарной пудры
карамелезированные апельсины:
1 ст воды
1 ст сахара
1 большой апельсин
Апельсиновый кекс на рисовой муке
мука рисовая — 230 гр.
масло сливочное — 180 гр.
яйцо — 3 шт.
сахар мелкий — 130 гр.
ванилин — 1 гр.
апельсин — 1 шт.
коньяк — 2 ст.л.
разрыхлитель — 10 гр.
соль — 1/4 ч.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
2804050 мин.868
28 ноября 2015, 23:32
мука рисовая — 230 гр.
масло сливочное — 180 гр.
яйцо — 3 шт.
сахар мелкий — 130 гр.
ванилин — 1 гр.
апельсин — 1 шт.
коньяк — 2 ст.л.
разрыхлитель — 10 гр.
соль — 1/4 ч.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ч.л.
Апельсиновый пирог с медово-апельсиновой пропиткой
для пирога:
4 средних апельсина сорта «сицилия» (красные)
сахар – 200 г
пахта или питьевой натуральный (несладкий) йогурт – 115мл
яйца – 3шт
масло оливковое – 150 мл.
мука – 220 г
разрыхлитель - 5г
сода – 1г (1/4 ч.л. )
соль – щепотка
для медово-апельсиновой пропитки:
мед – 2 ст.л.
масло сливочное – 20 г
апельсины «сицилия» - 2шт
ликер медовый или апельсиновый – 2 ст.л.
сахарная пудра для обсыпки – 2 ст.л.
Каталог: Апельсиновый пирог
21101100 мин.106783
10 февраля 2011, 02:26
для пирога:
4 средних апельсина сорта «сицилия» (красные)
сахар – 200 г
пахта или питьевой натуральный (несладкий) йогурт – 115мл
яйца – 3шт
масло оливковое – 150 мл.
мука – 220 г
разрыхлитель - 5г
сода – 1г (1/4 ч.л. )
соль – щепотка
для медово-апельсиновой пропитки:
мед – 2 ст.л.
масло сливочное – 20 г
апельсины «сицилия» - 2шт
ликер медовый или апельсиновый – 2 ст.л.
сахарная пудра для обсыпки – 2 ст.л.
Тарт с мандаринами
масло сливочное- 100 гр
яичные желтки- 2 шт
мука пшеничная - 130 гр
миндаль молотый - 30 гр
соль - 1 щеп.
сахар - 125 гр
вода - 20 мл.
сыр рикота - 250 гр
творог - 50 гр
крахмал кукурузный - 25 гр
яйца - 2 шт
мандарины - 350 гр
желе для заливки торта - 1 пакетик
Каталог: Сладкие пироги
340930 мин.2218
21 ноября 2014, 00:19
масло сливочное- 100 гр
яичные желтки- 2 шт
мука пшеничная - 130 гр
миндаль молотый - 30 гр
соль - 1 щеп.
сахар - 125 гр
вода - 20 мл.
сыр рикота - 250 гр
творог - 50 гр
крахмал кукурузный - 25 гр
яйца - 2 шт
мандарины - 350 гр
желе для заливки торта - 1 пакетик
Лимонные кексы с киви
100 гр. сливочного масла
0,5 ст. сметаны
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки
1 лимон
1 ст. сахара
3 шт. киви
ст. 240 г
Каталог: Кексы и маффины
114640 мин.4361
19 декабря 2011, 23:26
100 гр. сливочного масла
0,5 ст. сметаны
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки
1 лимон
1 ст. сахара
3 шт. киви
ст. 240 г
Апельсиновый кекс с сахарной глазурью
масло сливочное - 200 гр
сахар - 200 гр
яйца - 4шт
апельсины - 1шт
какао-порошок - 2 ст.ложки
мука пшеничная - 200 гр
разрыхлитель для теста - 10 гр
пудра сахарная -
вода -
Каталог: Кексы и маффины
188040 мин.2130
14 ноября 2014, 22:48
масло сливочное - 200 гр
сахар - 200 гр
яйца - 4шт
апельсины - 1шт
какао-порошок - 2 ст.ложки
мука пшеничная - 200 гр
разрыхлитель для теста - 10 гр
пудра сахарная -
вода -
Лимонный пирог из домашнего слоёного дрожжевого теста
молоко — 300 г
сахар — 50 г
соль — 0,5 ч.л.
дрожжи свежие — 40 г
яйцо — 1 шт.
мука — 500 г
масло сливочное — 200 г
лимон — 2-3 шт.
сахар — 200 г
Каталог: Сладкие пироги
17001120 мин.121615
19 января 2016, 01:08
молоко — 300 г
сахар — 50 г
соль — 0,5 ч.л.
дрожжи свежие — 40 г
яйцо — 1 шт.
мука — 500 г
масло сливочное — 200 г
лимон — 2-3 шт.
сахар — 200 г
Апельсиново-оливковые пышки
мука пшеничная – 500 гр.
дрожжи сухие - 10 гр.
сахарная пудра – 125 гр.
масло оливковое – 100 мл.
апельсин – 2 шт. (цедра)
соль – щепотка
Каталог: Пышки на воде
143190 мин.3323
27 ноября 2014, 15:28
мука пшеничная – 500 гр.
дрожжи сухие - 10 гр.
сахарная пудра – 125 гр.
масло оливковое – 100 мл.
апельсин – 2 шт. (цедра)
соль – щепотка
Цитрусовый кекс с апельсиновой помадкой
мука пшеничная 280 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар универсальный тростниковый
нерафинированный от «мистраль» 140 г. +3 ст.л.
ванильный сахар 10 г.
масло сливочное 100 г.
яйца 2 шт. ( с-о )
апельсин 2 шт.
лимон 1 шт.
сахарная пудра 5-6 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
147350 мин.1214
03 января 2015, 01:45
мука пшеничная 280 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар универсальный тростниковый
нерафинированный от «мистраль» 140 г. +3 ст.л.
ванильный сахар 10 г.
масло сливочное 100 г.
яйца 2 шт. ( с-о )
апельсин 2 шт.
лимон 1 шт.
сахарная пудра 5-6 ст.л.
Мандариновый кекс
мандарины — 4 шт.
мука — 250 г
сахар — 100 г
сливочное масло — 130 г
ваниль — 1 стручок
цедра одного апельсина
яйцо — 3 шт.
щепотка соли
йогурт апельсиновый либо персиковый — 100 г
Каталог: Кексы и маффины
66650 мин.14
04 декабря 2015, 14:27
мандарины — 4 шт.
мука — 250 г
сахар — 100 г
сливочное масло — 130 г
ваниль — 1 стручок
цедра одного апельсина
яйцо — 3 шт.
щепотка соли
йогурт апельсиновый либо персиковый — 100 г
Лимонный кекс со шпинатом
листья шпината – 100 гр.
подсолнечное масло – 350 гр.
лимон -1 шт
лимонный сок – 4-5 ст.л.
белый шоколад – 100 гр.
яйцо – 3 шт.
сахар – 200 гр.
мука – 300 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
разрыхлитель теста – 1 ст.л.
сахарная пудра – 250 гр.
Каталог: Кексы и маффины
92360 мин.2216
22 марта 2015, 13:13
листья шпината – 100 гр.
подсолнечное масло – 350 гр.
лимон -1 шт
лимонный сок – 4-5 ст.л.
белый шоколад – 100 гр.
яйцо – 3 шт.
сахар – 200 гр.
мука – 300 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
разрыхлитель теста – 1 ст.л.
сахарная пудра – 250 гр.
Апельсиново-вишневое печенье 
апельсины — 1-2 шт.
сливочное масло — 175 гр.
тростниковый сахар тм "мистраль" — 0,25 ст
кондитерский сахар (у меня сахар. пудра) — 0,5 ст
пшеничная мука — 1,5 стак.
сушеная вишня — 0,5 стак.
цедра апельсина — 2-3 ст.л
......................
для глазури:
сок апельсина или лимона — 2-3 ст.л
кондитерский сахар (у меня сахар. пудра - перемолотый в кофемолке сахар тм "мистраль") — 1 ст
цедра апельсина или лимона — 2 ст.л
Каталог: Печенье
2482230 мин.40129
25 ноября 2015, 14:09
апельсины — 1-2 шт.
сливочное масло — 175 гр.
тростниковый сахар тм "мистраль" — 0,25 ст
кондитерский сахар (у меня сахар. пудра) — 0,5 ст
пшеничная мука — 1,5 стак.
сушеная вишня — 0,5 стак.
цедра апельсина — 2-3 ст.л
......................
для глазури:
сок апельсина или лимона — 2-3 ст.л
кондитерский сахар (у меня сахар. пудра - перемолотый в кофемолке сахар тм "мистраль") — 1 ст
цедра апельсина или лимона — 2 ст.л
Лимонный кекс
яйца — 5 шт.
сахар — 1 ст.
масло сливочное — 200 гр.
лимон — 2 шт.
мука — 1,5 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — щепотка
клубника для украшения —
Каталог: Кексы и маффины
57110 мин.25
18 декабря 2015, 17:37
яйца — 5 шт.
сахар — 1 ст.
масло сливочное — 200 гр.
лимон — 2 шт.
мука — 1,5 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — щепотка
клубника для украшения —
Рождественский мандариновый кекс
мандарины — 5 шт.
мука — 300 г
яйцо — 2 шт.
сливочное масло — 100 г
молоко — 100 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 150 г
молотый имбирь — 1 ч.л.
молотый кардамон — щепотка
молотый бадьян — щепотка
молотая корица — 1/2 ч.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1713955 мин.61021
07 декабря 2015, 12:03
мандарины — 5 шт.
мука — 300 г
яйцо — 2 шт.
сливочное масло — 100 г
молоко — 100 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 150 г
молотый имбирь — 1 ч.л.
молотый кардамон — щепотка
молотый бадьян — щепотка
молотая корица — 1/2 ч.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
Очень лимонный торт
для бисквита:
6 яиц
1 ст. сахара
1 пакетик ванилина
0,5 ч.л. соли
1 пакетик разрыхлителя
1 ст. муки
для заварного лимонного крема-пропитки:
3 лимона
1 лайм
2 яйца
120 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
для сметанной глазури:
200 гр. сметаны 20% жирности
100 гр. сливок 20% жирности
100 гр. сахара
5 гр. кукурузного или картофельного крахмала
1 лимон
Каталог: Пироги
10414120 мин.12411
05 июня 2015, 14:35
для бисквита:
6 яиц
1 ст. сахара
1 пакетик ванилина
0,5 ч.л. соли
1 пакетик разрыхлителя
1 ст. муки
для заварного лимонного крема-пропитки:
3 лимона
1 лайм
2 яйца
120 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
для сметанной глазури:
200 гр. сметаны 20% жирности
100 гр. сливок 20% жирности
100 гр. сахара
5 гр. кукурузного или картофельного крахмала
1 лимон
Сливочный кекс с кандированными апельсиновыми дольками.
кекс
мука пшеничная -200 гр.
сахарная пудра-100 гр.
яйца-3 шт.
масло сливочное -100 гр.
сливки 10 %-150 мл.
разрыхлитель-10 гр.
цедра одного апельсина
кандированные апельсины
апельсины -2 шт.
сахар мелкий коричневый "мистраль"-500 гр.
вода -600 мл.
Каталог: Кексы и маффины
10363120 мин.63621
25 января 2015, 18:01
кекс
мука пшеничная -200 гр.
сахарная пудра-100 гр.
яйца-3 шт.
масло сливочное -100 гр.
сливки 10 %-150 мл.
разрыхлитель-10 гр.
цедра одного апельсина
кандированные апельсины
апельсины -2 шт.
сахар мелкий коричневый "мистраль"-500 гр.
вода -600 мл.
Пирог "апельсиновый рай"
для теста:
молоко - 100 мл.
яичные желтки - 3 шт
маргарин - 150 гр
сахар - 3 ст.л.
дрожжи прессованные - 30 гр
мука - 3 ст.
для начинки:
апельсины - 2 шт
сахар - 1/2 ст.
крахмал - 1-2 ч.л.
для заливки:
яичные белки - 3 шт
сахар - 1 ст.
у меня ст. = 250 гр
Каталог: Сладкие пироги
1351360 мин.152321
28 октября 2013, 09:47
для теста:
молоко - 100 мл.
яичные желтки - 3 шт
маргарин - 150 гр
сахар - 3 ст.л.
дрожжи прессованные - 30 гр
мука - 3 ст.
для начинки:
апельсины - 2 шт
сахар - 1/2 ст.
крахмал - 1-2 ч.л.
для заливки:
яичные белки - 3 шт
сахар - 1 ст.
у меня ст. = 250 гр
Манный пирог "апельсинка"
манная крупа от «мистраль» — 180 г
масло сливочное размягченное — 180 г
сахар коричневый — 150 г
апельсин крупный — 1 шт
яйца куриные крупные — 2 шт
мука пшеничная — 60 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль щепотка
форма d-21см
Каталог: Беляши
3069245 мин.61919
30 октября 2015, 11:34
манная крупа от «мистраль» — 180 г
масло сливочное размягченное — 180 г
сахар коричневый — 150 г
апельсин крупный — 1 шт
яйца куриные крупные — 2 шт
мука пшеничная — 60 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль щепотка
форма d-21см
Кекс с мандаринами и клюквой (для жанны)
сметана-200 мл.
топлёное сливочное масло-50 г.
сахар "мистраль"-100 г.
ванильный сахар-0,5 ч.л.
мука-220 г.
разрыхлитель-2 ч.л. без горки.
яйцо-2 шт.
масло растительное для формы-1 ст.л.
сухари панировочные-1 ст.л.
начинка:
клюква вяленая-2 большие горсти.
мандарины-2-3 шт.
крахмал-1 ч.л.
цедра апельсина- .
форма силиконовая "кирпичик"10 см на 23 см
Каталог: Кексы и маффины
1431850 мин.122424
20 января 2015, 23:44
сметана-200 мл.
топлёное сливочное масло-50 г.
сахар "мистраль"-100 г.
ванильный сахар-0,5 ч.л.
мука-220 г.
разрыхлитель-2 ч.л. без горки.
яйцо-2 шт.
масло растительное для формы-1 ст.л.
сухари панировочные-1 ст.л.
начинка:
клюква вяленая-2 большие горсти.
мандарины-2-3 шт.
крахмал-1 ч.л.
цедра апельсина- .
форма силиконовая "кирпичик"10 см на 23 см
Мандариновый пирог.
яйцо - 2 шт.
сахар коричневый мистраль - 1 ст.
разрыхлитель - 1 п.
ванилин - 1 п.
фанта - 0,5 ст.
растительное масло - 0,5 ст.
мука - 2 ст.
консервированные мандарины - 1 б.
Каталог: Сладкие пироги
1057560 мин.1069
08 января 2015, 21:04
яйцо - 2 шт.
сахар коричневый мистраль - 1 ст.
разрыхлитель - 1 п.
ванилин - 1 п.
фанта - 0,5 ст.
растительное масло - 0,5 ст.
мука - 2 ст.
консервированные мандарины - 1 б.
Пирог на песочном тесте с двухслойной начинкой
мука пшеничная — 2 ст.
сахар демерара тм мистраль — 0,5 ст.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
соль — щепотка
цедра апельсина — 1 ч.л.
масло сливочное — 150 г
яйцо — 1 шт
..................
начинка 1:
яблоко — 2 шт
апельсин — 1 шт
сливочное масло — 30 г
сахар демерара тм мистраль — 3 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
..................
начинка 2:
творог — 200 г
сахарная пудра — 3 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
крахмал — 2 ст.л.
..................
дополнительно:
яйцо — 1 шт
Каталог: Пироги
189470 мин.1012
23 ноября 2015, 15:09
мука пшеничная — 2 ст.
сахар демерара тм мистраль — 0,5 ст.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
соль — щепотка
цедра апельсина — 1 ч.л.
масло сливочное — 150 г
яйцо — 1 шт
..................
начинка 1:
яблоко — 2 шт
апельсин — 1 шт
сливочное масло — 30 г
сахар демерара тм мистраль — 3 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
..................
начинка 2:
творог — 200 г
сахарная пудра — 3 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
крахмал — 2 ст.л.
..................
дополнительно:
яйцо — 1 шт
Миндальное печенье с мандаринами и лимоном
сливочное масло – 150 гр.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» (в тесто - 2 ст.л. для посыпки печенья перед выпечкой – 1 ст.л. ) – 3 ст.л.
яйцо (в тесто 1 шт. +1 яичный белок для смазывания печенья – 1 яичный желток) – 2 шт.
мандариновый сок – 0,5 ст.л.
лимонный сок – 0,5 ст.л.
миндальные лепестки - 70 гр.
мука – 1 стак.
мандарин – 2 шт.
лимон – 1 шт.
Каталог: Печенье
124320 мин.1415
23 января 2015, 19:31
сливочное масло – 150 гр.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» (в тесто - 2 ст.л. для посыпки печенья перед выпечкой – 1 ст.л. ) – 3 ст.л.
яйцо (в тесто 1 шт. +1 яичный белок для смазывания печенья – 1 яичный желток) – 2 шт.
мандариновый сок – 0,5 ст.л.
лимонный сок – 0,5 ст.л.
миндальные лепестки - 70 гр.
мука – 1 стак.
мандарин – 2 шт.
лимон – 1 шт.
Пирог "ноктюрн" от нади клюевой,самой обаятелной и....
для теста
200 гр. сливочного масла
3 ст. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
1 ст. сахара
щепотка сои
начинка:
400 гр. творога
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
ваниль
персики или мандарины для украшения
Каталог: Сладкие пироги
206420 мин.1934
30 января 2014, 13:55
для теста
200 гр. сливочного масла
3 ст. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
1 ст. сахара
щепотка сои
начинка:
400 гр. творога
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
ваниль
персики или мандарины для украшения
Батончики с лаймовой начинкой 
тесто:
масло слив. - 290 гр
сахар - 150 гр.
мука - 420 гр
соль - 0,5 ч.л.
начинка:
лайм - 4 шт.
сахар коричневый мистраль - 420 гр
яйцо - 4 шт
сахарная пудра
форма 30 25 см
Каталог: Батончики
121600 мин.1814
24 апреля 2014, 11:49
тесто:
масло слив. - 290 гр
сахар - 150 гр.
мука - 420 гр
соль - 0,5 ч.л.
начинка:
лайм - 4 шт.
сахар коричневый мистраль - 420 гр
яйцо - 4 шт
сахарная пудра
форма 30 25 см
Лимонное печенье с маком
лимон - 1/2 шт
сахар - 1/2 стак.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
масло слив. - 100 гр
яйцо - 1 шт
мак - 2 ст.л.
мука - 2 стак.
соль - 1/4 ч.л.
ванилин - 1 пакет.
Каталог: Печенье
1331830 мин.1518
03 марта 2015, 14:07
лимон - 1/2 шт
сахар - 1/2 стак.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
масло слив. - 100 гр
яйцо - 1 шт
мак - 2 ст.л.
мука - 2 стак.
соль - 1/4 ч.л.
ванилин - 1 пакет.
Цитрусовый пирог с греческим йогуртом
йогурт греческий (можно заменить нежирной сметаной, кефиром) - 1 ст.
оливковое масло ideal - 2 ст.л.
яйцо - 1 крупн.
мука -1-1,25 ст.
сахар -1 ст. (неполный)
ванилин -0,5 ч.л. (опционально)
сода (гашеная) -1 ч.л.
мандарины -2 шт.
апельсин -1 шт.
сливочное масло для формы -1 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
2974240 мин.83025
18 апреля 2015, 10:26
йогурт греческий (можно заменить нежирной сметаной, кефиром) - 1 ст.
оливковое масло ideal - 2 ст.л.
яйцо - 1 крупн.
мука -1-1,25 ст.
сахар -1 ст. (неполный)
ванилин -0,5 ч.л. (опционально)
сода (гашеная) -1 ч.л.
мандарины -2 шт.
апельсин -1 шт.
сливочное масло для формы -1 ч.л.
Кексы «вспоминаем новый год» - 2
мука – 120 г
йогурт натуральный – 4 ч.л.
масло сливочное – 110 г
сахар – 90 гр. + сахар на дно формочек – по 1 кофейной ложке
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мандарины – 2 шт.
цедра половины апельсина
Каталог: Кексы и маффины
74730 мин.1710
24 мая 2015, 23:02
мука – 120 г
йогурт натуральный – 4 ч.л.
масло сливочное – 110 г
сахар – 90 гр. + сахар на дно формочек – по 1 кофейной ложке
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мандарины – 2 шт.
цедра половины апельсина
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
