Мандариновый кекс от Василий Емельяненко

Я участвую в тест-драйве с Bosch, готовлю блюдо с ингредиентом "Мандарин" в режиме приготовления "Выпечка".

1. Смешайте в миске растопленное сливочное масло, сахар, семена ванили, яйца, соль, йогурт. Хорошенько перемешайте;

2. В другой миске смешайте муку и цедру апельсина. Затем всыпьте сухие ингредиенты к влажным, тщательно перемешать;

3. Очищенные от кожуры мандарины нарезать кружочками;

4. Выкладываем на дно мультиварки и посыпаем 2 столовыми ложками сахара, выложите и разровняйте тесто. 5. Выпекать в режиме «Выпечка» 45 мин;

6. Выложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и украсьте зернами граната