Вход | Регистрация
Редис отлично подходит для приготовления летних легких салатов с добавлением фруктов, брынзы, овощей и пасты! В Европе редис появился в тринадцатом веке благодаря итальянцу Марко Поло, но наибольшую популярность приобрел во Франции, где его стали использовать для приготовления традиционных блюд, даже в других странах редис прозвали "французской редькой". В Россию редис завез Петр I в семнадцатом веке, однако распространение корнеплод получил спустя столетие, где в это время во всем стремились подражать Франции.
Салаты с редисом
- Daria
- 15 июля 2015, 19:16
- 18
- 4256
Рецептов в коллекции: 18
Поделись с друзьями
Японский салат с огурцом и редисом
редис - 150 гр.
огурцы свежие - 2 шт.
зелень(кинза, или петрушка) - небольшой пучок,
кунжут черный, или белый - 2 ст.л.
заправка:
масло оливковое ( у меня из виноградных косточек) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
белый винный уксус(у меня уксус винный бальзамический из белого вина) - 0,5 ч.л.
горчица дижонская - 0,5 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
360960 мин.4956
28 марта 2012, 14:42
редис - 150 гр.
огурцы свежие - 2 шт.
зелень(кинза, или петрушка) - небольшой пучок,
кунжут черный, или белый - 2 ст.л.
заправка:
масло оливковое ( у меня из виноградных косточек) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
белый винный уксус(у меня уксус винный бальзамический из белого вина) - 0,5 ч.л.
горчица дижонская - 0,5 ч.л.
Салат с огурцом, редисом и имбирем
редис св. 200 гр.
огурец св. 1 шт. (150 гр. )
салатный микс 50 гр.
масло ол. 3 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л.
имбирь св. 1,5 см.
сахарная пудра 0,5 ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
137560 мин.3438
29 марта 2012, 20:43
редис св. 200 гр.
огурец св. 1 шт. (150 гр. )
салатный микс 50 гр.
масло ол. 3 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л.
имбирь св. 1,5 см.
сахарная пудра 0,5 ч.л.
соль
перец
Ароматный салат из почек с овощами по-китайски
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Каталог: Другие салаты
146650 мин.23218
13 марта 2015, 09:55
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Салат с молодым картофелем и овощами
молодой картофель -600-гр
огурец свежий -4-6 шт
редис-6-8 шт
зеленый лук-пару перьев
укроп-пол пучка
петрушка-пол пучка
тимьян-пару веточек
соевый соус "киккоман"-3 ст л
ол масло -2 ст л
соль
перец -
Каталог: Салат из овощей
1010240 мин.41617
01 июня 2014, 13:34
молодой картофель -600-гр
огурец свежий -4-6 шт
редис-6-8 шт
зеленый лук-пару перьев
укроп-пол пучка
петрушка-пол пучка
тимьян-пару веточек
соевый соус "киккоман"-3 ст л
ол масло -2 ст л
соль
перец -
Летний салат из редиски с брынзой и лимонной цедрой
редис – 2-4 пучка
огурец – 2-4 шт
сельдерей – 2 шт
йогурт ( домашний) – 200 мл.
брынза- 50 гр
оливковое масло- 3 ст.л.
петрушка -1 пучок
укроп -1 пучок
сок и цедра половины лимона
соль
душистый или лимонный перец
Каталог: Салат из редиски
89880 мин.4230
20 мая 2013, 13:36
редис – 2-4 пучка
огурец – 2-4 шт
сельдерей – 2 шт
йогурт ( домашний) – 200 мл.
брынза- 50 гр
оливковое масло- 3 ст.л.
петрушка -1 пучок
укроп -1 пучок
сок и цедра половины лимона
соль
душистый или лимонный перец
Горячий салат из молодого картофеля с ветчиной и фасолью
молодой картофель-6 шт.
ветчина (шинка)-200 г
белая консервированная фасоль-1 банка
лук репчатый-1 шт
корнишоны маринованные-5-7 шт
горчица острая ( можно и европейскую, дело вкуса)-1 ст.л.
растительное масло
перец черный молотый
зелень петрушки ( свежая или сушеная)-
уксус яблочный-1 ст.л.
соль
===
для украшения:
зеленый лук
редис
листовой салат
Каталог: Салат с мясом
100560 мин.1612
28 мая 2014, 12:50
молодой картофель-6 шт.
ветчина (шинка)-200 г
белая консервированная фасоль-1 банка
лук репчатый-1 шт
корнишоны маринованные-5-7 шт
горчица острая ( можно и европейскую, дело вкуса)-1 ст.л.
растительное масло
перец черный молотый
зелень петрушки ( свежая или сушеная)-
уксус яблочный-1 ст.л.
соль
===
для украшения:
зеленый лук
редис
листовой салат
Салат с фарфалле, чоризо и свежими овощами
паста " фарфалле" тм borges - 30 гр.
колбаса чоризо - 30 гр.
томаты-черри - 3 шт.
редис - 2 шт.
авокадо - 1\2 шт.
перец сладкий жёлтый - 1 стенка.
яйца перепелиные - 2 шт.
орехи кедровые - 1 ст.л.
бальзамико - 1 ст.л.
коньяк - 50 мл.
мёд - 1 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - .
зелёный салат (корн или руккола) - щепотка
Каталог: Другие основные блюда
528820 мин.267
15 февраля 2015, 16:11
паста " фарфалле" тм borges - 30 гр.
колбаса чоризо - 30 гр.
томаты-черри - 3 шт.
редис - 2 шт.
авокадо - 1\2 шт.
перец сладкий жёлтый - 1 стенка.
яйца перепелиные - 2 шт.
орехи кедровые - 1 ст.л.
бальзамико - 1 ст.л.
коньяк - 50 мл.
мёд - 1 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - .
зелёный салат (корн или руккола) - щепотка
Салат с фузилли, авокадо - гриль и свежими овощами
паста "фузилли" тм borges - 50 гр.
авокадо - 1\2 шт.
томаты -черри - 4 шт.
перец сладкий, разноцветный - 4 стенки.
сыр козий - 50 гр.
салат руккола - 50 гр.
редис - 2 шт.
масло оливковое - 3 ст.л.
бальзамико - 2 ст.л
зелень для подачи.
соль морская - .
Каталог: Другие основные блюда
569220 мин.2106
15 февраля 2015, 15:34
паста "фузилли" тм borges - 50 гр.
авокадо - 1\2 шт.
томаты -черри - 4 шт.
перец сладкий, разноцветный - 4 стенки.
сыр козий - 50 гр.
салат руккола - 50 гр.
редис - 2 шт.
масло оливковое - 3 ст.л.
бальзамико - 2 ст.л
зелень для подачи.
соль морская - .
Салат овощной «радужный»
капуста краснокочанная-300 гр.
редис-250 гр.
помидоры черри-250 гр.
кукуруза консерваированная-1 банка
перец сладкий красный-1 шт.
перец сладкий оранжевый –1 шт.
лук зеленый-1 пучок.
для заправки:
соевый соус «киккоман» -1 столовая ложка
сок лимона-30 мл.
масло оливковое-2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
110110 мин.81819
17 декабря 2014, 15:00
капуста краснокочанная-300 гр.
редис-250 гр.
помидоры черри-250 гр.
кукуруза консерваированная-1 банка
перец сладкий красный-1 шт.
перец сладкий оранжевый –1 шт.
лук зеленый-1 пучок.
для заправки:
соевый соус «киккоман» -1 столовая ложка
сок лимона-30 мл.
масло оливковое-2 ст.л.
Рисовый гарнир-салат "весна крадётся на цыпочках"
рис акватика mix тм мистраль -1 пакетик
зелёный лук - пучок(размер которого зависит от вашего предпочтения)
желток варёный- 2 шт
редис- 6-7 шт
имбирь свежий- 3-4 см
куркума -1 ч.л.
оливковое масло- 1 ст.л.
лимонный сок-0,5 ст.л.
зернистая горчица-1 ч.л.
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
562135 мин.22616
26 апреля 2015, 23:21
рис акватика mix тм мистраль -1 пакетик
зелёный лук - пучок(размер которого зависит от вашего предпочтения)
желток варёный- 2 шт
редис- 6-7 шт
имбирь свежий- 3-4 см
куркума -1 ч.л.
оливковое масло- 1 ст.л.
лимонный сок-0,5 ст.л.
зернистая горчица-1 ч.л.
соль
Салат " дачный"
листья салата-4
яйцо перепелиное-8
творог с зеленью-4 ст.л
редис-8шт
перец сладкий-1
помидор-1
зелень
сметана-2 ст.л
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
709620 мин.43643
03 августа 2011, 22:41
листья салата-4
яйцо перепелиное-8
творог с зеленью-4 ст.л
редис-8шт
перец сладкий-1
помидор-1
зелень
сметана-2 ст.л
соль
перец
Салат "весенее настроение"
лист салата — 4 шт
свекла (маленькая, печеная или вареная) — 1 шт
редис — 5 шт
яблоко (кисло-сладкое) — 0,25 шт
кунжут — 1 ч.л.
красная смородина — 1 ч.л.
уксус 3%-ный — 1 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
смесь перцев (мельница) —
соль —
Каталог: Салат из овощей
965610 мин.168
13 мая 2014, 14:01
лист салата — 4 шт
свекла (маленькая, печеная или вареная) — 1 шт
редис — 5 шт
яблоко (кисло-сладкое) — 0,25 шт
кунжут — 1 ч.л.
красная смородина — 1 ч.л.
уксус 3%-ный — 1 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
смесь перцев (мельница) —
соль —
Лёгкий салат к ужину
редис-100 гр
огурец свежий-100 гр
соевый соус киккоман-1 ст.л.
растительное масло-1 ч.л.
мёд-1/4 ч.л.
соль если потребуется.
укроп-по-вкусу.
Каталог: Салат из овощей
4378215 мин.13121
11 мая 2013, 19:42
редис-100 гр
огурец свежий-100 гр
соевый соус киккоман-1 ст.л.
растительное масло-1 ч.л.
мёд-1/4 ч.л.
соль если потребуется.
укроп-по-вкусу.
Салат-карпаччо из молодых овощей с маринованным лососем
микс-салат - 1 уп.
кабачок молодой маленький - 1 шт.
шампиньон свежий - 1 шт.
редис крупный - 5-6 шт.
перец болгарский - половина
лосось свежий - 150 гр.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
уксус белый бальзамический - 1,5 ст.л.
соус соевый - 1 ст.л.
соль морская
смесь перцев
Каталог: Салат из лосося
67200 мин.21725
23 марта 2014, 23:21
микс-салат - 1 уп.
кабачок молодой маленький - 1 шт.
шампиньон свежий - 1 шт.
редис крупный - 5-6 шт.
перец болгарский - половина
лосось свежий - 150 гр.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
уксус белый бальзамический - 1,5 ст.л.
соус соевый - 1 ст.л.
соль морская
смесь перцев
Салат «мне сегодня немного всхрустнулось»
1. оливки зеленые с лимоном от itlv – 10 шт
2. редис- 10 шт. некрупных
3. помидоры черри-8 шт
4. стебель сельдерея-1 шт
5. цукини –четвертинка среднего
6. лук зеленый-4-5 перьев
7. укроп-пол пучка
8. салат корн- пригоршня
9. лимонный сок-1 ч.л.
10. соевый соус-1 ч.л.
11. оливковое масло-1 ст.ложка
Каталог: Салат из овощей
54695 мин.33323
03 марта 2015, 11:45
1. оливки зеленые с лимоном от itlv – 10 шт
2. редис- 10 шт. некрупных
3. помидоры черри-8 шт
4. стебель сельдерея-1 шт
5. цукини –четвертинка среднего
6. лук зеленый-4-5 перьев
7. укроп-пол пучка
8. салат корн- пригоршня
9. лимонный сок-1 ч.л.
10. соевый соус-1 ч.л.
11. оливковое масло-1 ст.ложка
Салат "витаминный"
редис свежий-3 шт. для салата, 2 шт. для украшения
оливки без косточек itlv-6 шт.
помидоры черри-4 шт.
оливковое масло itlv-2 ст.л.
винный бальзамический уксус itlv-1 ст.л.
смесь красного и черного молотого перца-
соль-
листья зеленого салата-3-4 шт.
Каталог: Салат из овощей
531810 мин.11412
10 марта 2015, 19:20
редис свежий-3 шт. для салата, 2 шт. для украшения
оливки без косточек itlv-6 шт.
помидоры черри-4 шт.
оливковое масло itlv-2 ст.л.
винный бальзамический уксус itlv-1 ст.л.
смесь красного и черного молотого перца-
соль-
листья зеленого салата-3-4 шт.
Весенний салат с горчичным маслом
огурцы свежие - 200 гр.
редис - 200 гр.
салатный микс (у меня листья салата, руккола, корн)
горчичное масло -2 ст.л.
горчица зерновая -1 ч.л.
чеснок -1 зуб.
Каталог: Салат из овощей
196765 мин.31816
01 апреля 2015, 16:11
огурцы свежие - 200 гр.
редис - 200 гр.
салатный микс (у меня листья салата, руккола, корн)
горчичное масло -2 ст.л.
горчица зерновая -1 ч.л.
чеснок -1 зуб.
Салат из редиса и яблока
редис- 1 пучок
яблоко зеленое- 1/2 шт.
натуральный йогурт, классический- 2 ст.л.
лимонный сок- 1 ст.л.
соль
перец, сахар
пагрататто- 1 ст.л.
пантагратто:
черствый домашний хлеб- 1 кусочек (у меня черный хлеб)
оливковое масло
соль. перец
листики тимьяна
тертый пармезан- 1/2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
622825 мин.464
20 июня 2015, 08:03
редис- 1 пучок
яблоко зеленое- 1/2 шт.
натуральный йогурт, классический- 2 ст.л.
лимонный сок- 1 ст.л.
соль
перец, сахар
пагрататто- 1 ст.л.
пантагратто:
черствый домашний хлеб- 1 кусочек (у меня черный хлеб)
оливковое масло
соль. перец
листики тимьяна
тертый пармезан- 1/2 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
