Ингредиенты:
- яблоки - 250 г;
- вода;
- лимонный сок - 1/2 лимона;
- сахар - 100 г;
Способ приготовления:
1. Яблоки (250 гр.) очищенные и порезанные поместить в подсоленую воду на несколько секунд.
2. Воду слить. Натереть яблоки на мелкой терке, полить лимонным соком (1/2 лимона), добавить сахар (100 гр.).
3. Хорошо перемешать.
4. Готовить в микроволновке при максимальной мощности (у меня 1000 Вт) 8 минут. В процессе приготовления 2 раза перемешать.
5. Готовый джем остудить и подавать к столу.
6. Приятного аппетита!!!