Как приготовить картофельную соломку без масла в микроволновке

Как приготовить картофельную соломку без масла в микроволновке

Ингредиенты:

  • картофель - 2 шт.
  • полотенца бумажные кухонные - 2 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • пробойная соленая рыбная икра - по желанию (у меня икра трески 2 ст.л.), если подаете без икры или соуса - соль по вкусу после приготовления.

Способ приготовления:

  1. Картофель очистите и помойте, обсушите бумажным полотенцем.
  2. Нарежте тонкой соломкой и снова обсушите полотенцем.
  3. На широкое плоское блюдо выложите 1 бумажное полотенце и разложите соломку в 1 ряд, чтобы она сильно не соприкасалась друг с другом.
  4. Поставьте в микроволновую печь, выставите максимальную мощность и готовьте примерно 4 минуты (проверьте через 2 минуты на всякий случай - ориентируйтесь на мощность своей печи).
  5. Готовую соломку посыпьте черным молотым перцем.
  6. Вместо соуса подайте к соломке соленую пробойную рыбную икру.

  • 08 апреля 2015, 16:15
  • 3979

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru