Вход | Регистрация
Каких только диет не перепробовали представительницы прекрасной половины человечества, мечтающие распрощаться с лишними килограммами! Белково-углеводное чередование, кефирная, гречневая, овощная, ягодная - список бесконечен. Но мы решили остановиться на одном из его пунктов - ананасовой диете, которая в последнее время стремительно набирает популярность, особенно у тех, кто пытается прийти в форму после родов.
Приверженцы разгрузочных дней на сочных ананасах заявляют, что нашли чудодейственное вещество, естественным образом сжигающее подкожный жир. Речь о ферменте бромелайне, содержащемся именно в ананасах. Действительно ли этот волшебный фруктовый компонент помогает похудеть, чем на самом деле полезен ананас и кому ни в коем случае нельзя им лакомиться, - об этом читайте в нашем материале.
Замечательные свойства ананаса
Как и любой фрукт, ананас является кладезем витаминов и полезных веществ, которые благотворно влияют на наше общее самочувствие. В ананасе есть витамины С и А, кальций, калий, йод, марганец, цинк, тиамин и рибофлавин.
Богат заморский фрукт и клетчаткой, которая способствует быстрому насыщению и сохранению чувства сытости в течение продолжительного времени. Вероятно, это один из факторов, влияющих на стремление худеющих как можно чаще употреблять в пищу ананасы.
Фрукт также способен выводить из организма лишнюю воду, что в свою очередь сказывается на движении стрелки весов влево. Однако это не является показателем снижения веса, так как вода имеет свойство вновь и вновь накапливаться в организме.
Свежий ананас, равно как и его сок, рекомендуют употреблять людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, поджелудочной железы, почек. Полезен ананас и при тромбофлебите, гипертонии, болях в суставах и мышцах. Также подмечено, что этот фрукт способен уменьшать вязкость крови и незначительно понижать давление.
Больше всего полезных веществ в спелом ананасе. Но как его выбрать, если под толстой кожурой не видно мякоти? Вот несколько советов: у спелого ананаса ярко выраженный аромат, а при постукивании по кожуре раздается глухой звук. Также обратите внимание на листья ананаса, если их можно без усилий выдернуть, то фрукт спелый. Перезрелый плод имеет резкий кисловатый запах и кожуру, покрытую пятнами.
Почему ананас - не помощник в похудении
Ни для кого не секрет, что вечно худеющие, выбирая продукты в магазине, склонны отдавать предпочтение обезжиренным и низкокалорийным. Ананас в этом отношении идеален для тех, кто сидит на диете. В 100 граммах фрукта содержится 48 - 50 Ккал (11 граммов - углеводов, 0,4 грамма - белков и 0 граммов - жира).
Кроме того, ананас способен снизить аппетит. Памятуя об этих свойствах экзотического фрукта, стоит ли удивляться, что он занимает почетное место на столах тех, кто борется с лишним весом?
Говорят, что для похудения ананасовый сок и мякоть плода употребляет сама Софи Лорен. В некоторых своих интервью знаменитость призналась, что чудодейственные ананасы, которые она включает в меню ежедневно, помогают ей поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии.
Вдохновившись примером итальянской кинодивы, тысячи женщин по всему миру начали активно закупать ананасы, свято веря в их жиросжигающие свойства. Однако диетологи спешат выразить свой протест. По мнению специалистов, не существует продуктов, способных сжигать жировые отложения в нашем теле. Бромелайн не влияет на жировой обмен человека. Этот фермент лишь способен расщеплять белок, тем самым немного облегчая процесс пищеварения.
Поэтому, если вы чувствуете тяжесть и тошноту после обильной трапезы, съешьте небольшой кусочек ананаса - пища быстрее усвоится благодаря воздействию органических кислот, содержащихся во фрукте.
