mimi
Рейтинг активности: 368.185
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 21.08.2007 17:35
Последний визит: 05.11.2012 22:37
Каталог: Другие рецепты
128540 мин.3270
22 ноября 2007, 23:02
4 филе куриной грудки
сок одного лимона
2-3 зубчика чеснока
оливковое масло
несколько капель табаско
соль и свежемолотый перец
сырокопченый бекон
Каталог: Другая выпечка
118200 мин.3682
22 ноября 2007, 22:42
для теста:мука-300 гр
пакетик дрожжей
1 ст л сахара
щепотка соли
1 яйцо
200 мл. теплого молока
50 гр. мягкого маргарина
для начинки:100 гр. колотого фундука
50 гр. сахара
3 ст л сгущенки
пара ст.л. сливочного масла
для глазури:ром(мой любименький :))
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
94670 мин.6196
22 ноября 2007, 03:20
для теста-300 мл. воды
50 гр. маргарина
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
175 гр. муки
4 яйца
для крема-200 мл. сливок 33-35%
2 ч.л. растворимого кофе
1 ст л сахара
для глазури-сахарная пудра
1 ч.л. растворимого кофе
1 ст л рома
Каталог: Другие десерты
65740 мин.3757
17 ноября 2007, 22:00
4 яйца
300 гр. сахара
70 гр. муки
70 гр. молотого миндаля(или фундука)
500 гр. свежей малины(у меня было 2 упаковки замороженной по 300 гр)
500 мл. 35%-ных сливок
150 гр. малинового варенья или конфитюра
немного рома
1 пакетик разрыхлителя
2 пакетика закрепителя для сливок(можно и без него)
Каталог: Другие гарниры
187790 мин.3048
14 ноября 2007, 00:53
рис арборио-1.5 ст.
бульон куриный ~4 ст.
шпинат замороженный-400 гр
1 луковица
2-3 зубчиков чеснока
базилик(свежий или сухой)
оливковое масло
пара ст.ложек сливок
немного свеженатертого пармезана
соль и свежемолотый перец
горсть кедровых орешков
Каталог: Другие основные блюда
97450 мин.2747
12 ноября 2007, 01:52
спагетти с чернилами каракатицы 300 гр
коктейль из морепродуктов 500 гр
густые сливки 200 мл.
сливочный плавленый сыр 2 ст л
соль и перец
сок лимона по желанию
Каталог: Другая выпечка
72790 мин.4168
07 ноября 2007, 23:51
пакетик замороженной черники-300 гр
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сахара
2 яйца
250 мл. молока
300 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр. маргарина
сахарная пудра
Каталог: Другие основные блюда
57660 мин.3677
05 ноября 2007, 22:06
куриные грудки~400-500 г
коктейль из морепродуктов замороженный-500 г
рис длиннозерный-полкило
болгарский перец-2 штучки
1 крупный помидор
1 луковичка
3-4 зубчика чеснока
молотая куркума-1 ч.л.
оливковое масло
белое сухое вино~100 мл.
куриный бульон~литр
лимон
Каталог: Бургеры
71390 мин.41101
04 ноября 2007, 16:45
для бургеров-домашний фарш~полкило
1 луковица
моцарелла~100 г
табаско
соль,свежемолотый перец
свежая зелень
чеснок 2-3 зубчика
для булочек-2 ст. муки
пакетик дрожжей
2 яйца
пол ст. молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
кунжут
Каталог: Другая выпечка
123170 мин.4291
03 ноября 2007, 19:58
для теста-мука 250 г
3 яйца
сахар 1 ст л
соль 1/2 ч л
пакетик дрожжей(у меня пакетик рассчитан на полкило муки,если у вас на кило гр. то думаю-полпакетика)
пол ст. молока
маргарин 50 г
изюм 100 г
для сиропа-пол ст. воды
сахар 200 г
5 ст л рома
Каталог: Другие салаты
103950 мин.3086
01 ноября 2007, 23:08
3 крупные вареные картошки
2 средние вареные морковки
1 вареная свеколка
баночка зеленого горошка
3-4 соленых огурчика
2 средних хрустящих свежих огурца
зеленый лук
Каталог: Другая выпечка
65770 мин.2853
30 октября 2007, 21:50
150 гр. маргарина
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
пол ст. молока
1 ст.л. с верхом какао
Каталог: Другие основные блюда
139140 мин.2368
27 октября 2007, 01:18
мякоть нежирной свинины~полкило
соевый соус
пара зубчиков чеснока
коричневый тросниковый сахар-2 ч.л.
соус табаско-несколько капель
сок половинки лимона
крахмал
замороженная смесь "овощи по-китайски"-в неё входят-морковка,бамбук,черный китайский гриб,ростки маша,перец,капуста,лучок
растительное масло
Каталог: Другие десерты
108110 мин.36108
24 октября 2007, 23:00
~150 гр. корнфлейкса(несладкие кукурузные хлопья)
100 гр. сливочного масла
200 гр. темного шоколада
пакетик желатина(10 гр)
пакетик загустителя сливок
пакетик ванильного сахара
100 гр. сахара
2 желтка
сок лимона
250 гр. нежирного творога
0.5 л сливок 33-35%
350 гр. консервированной вишни без косточек(в сезон подойдет и свежая)
Каталог: Другие основные блюда
67540 мин.2991
22 октября 2007, 23:23
трубочки канелони-10 штучек
мясо с 3-х куриных бедрышек
сырокопченая грудинка
пара долек чеснока
зелень укропа
ст. сливок
тертый сыр
соль,свежемолотый перец и сушеный базилик
Каталог: Другая выпечка
69040 мин.3165
21 октября 2007, 18:51
для теста-~700 гр. муки
полтора пакетика дрожжей
2 ст.л. сахара
250 мл. сливок
200 гр. растопленного маргарина
1 ч.л. соли
для начинки-1 кг. лука
200 гр. бекона или как у меня-сырокопченой грудинки
400 гр. сметаны
4 яйца
свежемолотый перец и соль
1 ст л тмина
Каталог: Другие и нестандартные супы
71690 мин.2366
21 октября 2007, 00:00
куриный бульон
куриные грудки~полкило
1 желток
ст. сливок
2 немаленьких ломтя белого хлеба без корок(желательно вчерашнего)
пачка замороженой кукурузы~400 г
1 морковка
1 луковичка
5-6 средних картошек
зелень укропа
Каталог: Другие основные блюда
69590 мин.1636
20 октября 2007, 00:59
куриные сердечки и печенка ~ 500 гр.
сок одного лимона
соевый соус
2-3 дольки чеснока
несколько капель табаско
свежемолотый перец
бамбуковые шпажки
Каталог: Другая выпечка
261240 мин.71147
19 октября 2007, 01:16
дрожжевое тесто-в моих рецептах есть,но вы можете легко использовать своё
смешанный фарш-говядина и жирная свинина
большая луковица
несколько зубчиков чеснока
свежемолотый перец и соль
Каталог: Другая выпечка
95750 мин.62100
16 октября 2007, 01:07
кефир-1 л
3 яйца
3 ст л сахара
1/4 ч.л. соли
пакетик разрыхлителя
мука-на глазок
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазки
Каталог: Старинные рецепты
217890 мин.4368
15 октября 2007, 22:13
картошечка-полкило
шампиньонки-200 г
1 луковичка
1 желток
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
Каталог: Другие основные блюда
50570 мин.2040
14 октября 2007, 19:42
рыбное филе(у меня морской окунек)
большая чиполинка(луковичка)
зелень укропа
яичный желток
мякиш белого хлеба
сливки
соль,свежемолотый перец
грецкие орехи
Каталог: Другая выпечка
567680 мин.81145
14 октября 2007, 02:38
упаковка слоеного теста-500 г
3 куриных бедрышка
ст. отварного длиннозерного риса
шампиньоны 200 г
1 крутое яичко
ваша любимая зелень(у меня сегодня зеленый лук и укроп)
растопленное сливочное масло
1 маленькая луковичка
около 10 блинчиков по вашему рецепту(если захотите-могу выложить свой)
и хорошее настроение!
Каталог: Другие основные блюда
229090 мин.3050
11 октября 2007, 20:56
свиной карбонат
помидор-крупный
баночка резаных шампиньонов
тертый сыр(самый любимый)
лимон
соевый соус
чеснок
майонез
картошка,предварительно слегка отваренная
сливочное масло
Каталог: Другие салаты
261040 мин.4699
11 октября 2007, 03:04
говядина ~ полкило
6 яичек
6 средних картошек
3 средние морковки
2 средних свежих огурчика
4-5 небольших соленых и хрустящих огурчиков
большая банка зеленого горошка(высокого качества-как в советские времена говорили-мозгового)
майонез
Каталог: Другая выпечка
60040 мин.3585
07 октября 2007, 18:39
упаковка замороженного слоеного теста
100 гр. масла сливочного или маргарина
фарш мясной-где-то полкило
луковица
пучок вашей либимой зелени(у меня любимый-укроп)
3 яйца
сметанка-пара ст.л.
брынза~250 г
соль
перец и сухие травки для аромата-кому что нравится
Каталог: Другие основные блюда
41820 мин.2042
07 октября 2007, 00:25
филе рыбки-у меня морской окунёк
кунжут
яичко
лимончик
соевый соус
свежемолотый перец
и хорошее настроение!
Каталог: Другая выпечка
66880 мин.2877
05 октября 2007, 00:28
тесто:мука-300 г
сахар-100 г
маргарин-150 г
1 яичко
начинка:творог(20% жирности)-полкило
1 пакетик ванильного пудинга
сахар-100 г
3 яичка
сливки-200 г
горсть изюма
кислые яблочки~полкило
Каталог: Другая выпечка
73590 мин.1866
05 октября 2007, 00:07
300 гр. творога 20% жирности
50 гр. маргарина(растопленного)
сливки-пол ст.
пакетик ванильного сахара
пакетик разрыхлителя
мука~полкило
100 гр. сахара
начинка:кислые яблочки(у меня любимая антоновка)-1 кг
горсть изюма
пара ст.л. коньяка
сок половинки лимона
150 гр. сахара
корица-кому сколько нравится. )
Каталог: Другие основные блюда
53500 мин.3159
03 октября 2007, 21:00
кролик
сметана-400 г
лимон
2-3 зубчика чеснока
оливковое масло
розмарин(у меня сушеный,но я думаю со свежим будет ещё ароматней)
свежемолотый перец и соль
