nikachka

nikachka

Рейтинг активности: 156.545

Пол: Женский

Город: Ижевск

Регистрация: 25.01.2008 15:53

Последний визит: 24.09.2011 20:17

Омлет.. или перец фаршированный..Омлет.. или перец фаршированный..

Каталог: Омлет в микроволновке

814515 мин.13671

nikachka

25 ноября 2008, 12:04


1 средний перчик
1 маленький помидор
1 яйцо
1-2 королевские креветки
столовую ложку любого натёртого твёрдого сыра
1 ч.л. зелени (петрушка, укроп)
соль,тёртый мускатный орех по-вкусу

Суп рыбный густой с морской капустойСуп рыбный густой с морской капустой

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

91240 мин.2038

nikachka

24 ноября 2008, 13:01


200 гр. любой рыбы
200 гр. брокколи
1 баночка морской капусты
1 луковица
1 пакетик "смеси пряностей для креветок"
соль по-вкусу
2 яйца
масло растительное

Куриные зразы в сырно-картофельной панировкеКуриные зразы в сырно-картофельной панировке

Каталог: Блюда из птицы

142310 мин.64797

nikachka

18 ноября 2008, 11:52


600 гр. куриного филе
1 луковица
3 плавленых сырка треугольной формы (вкус по-вашему выбору)
100 гр. любого твёрдого сыра
60 гр. сухих картофельных хлопьев (сухое картофельное пюре)
2 крупных яйца
соль
перец по-вкусу
масло растительное для жарки

Кокроки. (печёные пирожки из пресного теста)Кокроки. (печёные пирожки из пресного теста)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1075790 мин.182861

nikachka

09 ноября 2008, 20:26


для теста: 250 гр. сметаны, 450-500 гр. муки в/с, 2 яйца, 1 ч.л. соли
1 начинка: 5 груш, 100 гр. густого сливового варенья (можно любой джем)
2 начинка: 1 апельсин, 2 груши, 100 гр. густого сливового варенья
1 яйцо для смазывания

Рулет из скумбрииРулет из скумбрии

Каталог: Блюда из рыбы

335830 мин.2545

nikachka

07 ноября 2008, 22:26


2 скумбрии
150 гр. моркови
50 гр. лука репчатого
соль
перец по-вкусу
масло растительное
фольга, пищевая плёнка (или пакет)

Салат "мистраль" с тыквойСалат "мистраль" с тыквой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

63720 мин.1735

nikachka

07 ноября 2008, 20:13


200 гр. тыквы (без кожуры и семян)
300 гр. кальмаров
1 большой болгарский перец
4 зубчика чеснока
соль
перец по-вкусу
масло растительное

Запеканка с тыквой и сыромЗапеканка  с тыквой и сыром

Каталог: Другие основные блюда

60270 мин.2543

nikachka

05 ноября 2008, 16:33


1 пачка творога (200 г)
300 гр. тыквы
50 гр. твёрдого сыра
5 ст.л. овсянных хлопьев
3 яйца
соль по-вкусу

Салат "осенний"Салат "осенний"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

44900 мин.22245

nikachka

03 ноября 2008, 12:29


половинка авокадо
50 гр. свёклы варёной
10 гр. твёрдого сыра
80 гр. скумбрии х/к
1 ст.л. масла грецкого ореха (можно любое растительное)
соль по-вкусу

Суп гороховый с кальмарамиСуп гороховый с кальмарами

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

930730 мин.4053

nikachka

31 октября 2008, 14:35


3 шт. кальмаров
200 гр. мороженного гороха
100 гр. мороженного измельчённого шпината
2 стебля сельдерея
1 луковица
масло оливковое
1 пакетик "смеси пряностей для креветок"
соль по-вкусу

Точе коймак. (лепёшки на кефире)Точе коймак. (лепёшки на кефире)

Каталог: Блины

203700 мин.3969

nikachka

30 октября 2008, 13:17


500 мл. кефира
2 яйца
400-450 гр. муки в/с
соль, сахар по-вкусу
масло растительное

Омлет... или маффины с тыквой и креветкамиОмлет... или маффины с тыквой и креветками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

56270 мин.2247

nikachka

28 октября 2008, 14:28


200 гр. тыквы
6 сырых королевских креветок
50 гр. твёрдого сыра
2 яйца
соль по-вкусу
масло оливковое

Маффины из печени и риса с соусомМаффины из печени и риса с соусом

Каталог: Блюда из субпродуктов

83830 мин.3054

nikachka

22 октября 2008, 16:14


500 гр. куриной печени
300 гр. варёного риса
1 луковица
2 сырых яйца
0,5 ч.л. карри
соль по-вкусу
соус: 200 гр. воды, 2 ст.л. томатной пасты, 2 зубчика чеснока, 6 оливок, 1 ч.л. орегано, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. муки.

Суп-пюре с нутом и овощамиСуп-пюре с нутом и овощами

Каталог: Супы-пюре

79710 мин.1940

nikachka

21 октября 2008, 15:02


200 гр. нута
1 морковка
1 луковица
1 стебель сельдерея
200 гр. тыквы
0,5 карри
1 ч.л. натёртого имбиря
3 маленьких зубчика чеснока
соль по-вкусу
масло оливковое

Ризотто с морепродуктами и грибамиРизотто с морепродуктами и грибами

Каталог: Ризотто с морепродуктами

156030 мин.1739

nikachka

15 октября 2008, 16:23


рис "арборио" 350 г
коктейль из морепродуктов в масле "миланье" 580 г
150 мл. сухого белого вина
1 средняя луковица
1 большой зубчик чеснока
грибы свежие 200 г
0,5 ч.л. лимонного перца
для овощного бульона: 1,5 л воды, 1 морковь, 1 стебель сельдерей, корень и 5 стеблей петрушки, соль.

Скумбрия "в рукаве" на луковой подушкеСкумбрия "в рукаве" на луковой подушке

Каталог: Блюда из рыбы

1367330 мин.2850

nikachka

14 октября 2008, 15:34


2 скумбрии
300 гр. лука репчатого (можно и больше)
соль по-вкусу
лимонный перец по-вкусу
рукав для запекания

Мясной рулетМясной рулет

Каталог: Блюда из мясного фарша

67770 мин.2457

nikachka

12 октября 2008, 20:59


700 гр. смешанного фарша (телятина, свинина, лук, соль
перец)
4 варёных яйца
200-300 мл. густого солёного томатного сока
1 ч.л. орегано
фольга
1 ст.л. муки

Овощная запеканка с брынзойОвощная запеканка с брынзой

Каталог: Из овощей и грибов

76270 мин.618

nikachka

12 октября 2008, 20:36


2 болгарских перца
1 стебля сельдерея
2 средних морковки
2 помидорки
2 яйца
1 луковица
7-8 веточек петрушки
100 гр. брынзы
соль, масло растительное по-вкусу
фольга

Печёные яблочкиПечёные яблочки

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

41540 мин.1736

nikachka

12 октября 2008, 13:53


2 крупных яблока
50 гр. творогк
1,5 ст.л. мёда
0,5 ч.л. корицы молотой
фольга

Творожные маффиныТворожные маффины

Каталог: Маффины творожные

58800 мин.1946

nikachka

12 октября 2008, 13:43


200 гр. обезжиренного творога
1 большое яблоко
2 ст.л. фруктозы
2 ст.л. мюслей без сухофруктов
1 яйцо
1 ч.л. молотой корицы

Фаршированные сапожкиФаршированные сапожки

Каталог: Паста

609020 мин.2338

nikachka

10 октября 2008, 18:15


макаронное изделие "сапожок" фирмы добродея
450 гр. фарша смешанного (говядина, свинина, лук, соль
перец)
500 гр. мякоти помидор (я покупаю готовую)
1 ч.л. орегано
щепотка карри
масло растительное
соль по-вкусу
фольга

Омлет... или креветочные маффиныОмлет... или креветочные маффины

Каталог: Блюда из морепродуктов

434830 мин.3455

nikachka

10 октября 2008, 17:45


10 королевских креветок
1 яйцо
соль по-вкусу

Чебуреки с грибамиЧебуреки с грибами

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

295570 мин.3756

nikachka

08 октября 2008, 15:58


2 ст.л. майонеза
100 гр. воды
100 гр. кефира
1 ч.л. соли
3-4 ст. муки
начинка: около 1 кг. лесных грибов, луковица, 100 гр. сливочного масла, 5 ст.л. растительного масла

Рыбная запеканка с сыромРыбная запеканка с сыром

Каталог: Блюда из рыбы

139880 мин.3165

nikachka

05 октября 2008, 21:09


филе любой морской рыбы 700 г
картофель очищенный 800 г
лук-порей 150 г
сыр "сулугуни" 150 г
майонез 5 ст.л.
щепотка приправы "перец лимонный"
2 ст.л. растительного масла
соль по-вкусу

Суп рыбный густой с морской капустой и сыромСуп рыбный густой с морской капустой и сыром

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

178370 мин.2945

nikachka

05 октября 2008, 20:30


300 гр. любой морской рыбы
1 банка морской капусты
100 гр. лука-порея
1 яйцо
1 стебель сельдерея
100 гр. сыра "dorblu"
2 ст.л. растительного масла
1 пакетик "смеси пряностей для креветок"
1,5 литра воды
соль по-вкусу

Бутербродное пирожноеБутербродное пирожное

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

110620 мин.649107

nikachka

03 октября 2008, 15:00


1 буханочка хлеба
200 гр. сливочного масла
1 баночка красной икры
50 гр. подкопчёной корбуши
100 гр. нарезки форели
3 веточки укропа

Тыквенные сердечки "дамский каприз"Тыквенные сердечки "дамский каприз"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

40100 мин.2438

nikachka

30 сентября 2008, 00:54


150 гр. тыквы
5 больших мороженных креветок
1 маленький огурчик
80 гр. плавленого сливочного сыра
2 веточки укропа
соль

Суп-пюре из овощей. бордовый.Суп-пюре из овощей. бордовый.

Каталог: Супы-пюре

51130 мин.42344

nikachka

27 сентября 2008, 16:08


1 свекла среднего размера
1 перец болгарский
3 средние морковки
2 стебля сельдерея
300 гр. тыквы
2 зубчика чеснока
2 ст.л. лимонного сока
3 л.листа
0,5 ч.л. карри
3 ст.л. растительного масла
соль по-вкусу
2 варёных яйца

Стейки из лососяСтейки из лосося

Каталог: Стейк из лосося

83860 мин.2654

nikachka

26 сентября 2008, 20:28


6 стейков из лосося
400 мл. сухого белого вина
6 ст.л. соуса-маринада teriyaki kikkoman
соль по-вкусу
1 луковица
масло растительное

Фруктовый салат "искушение"Фруктовый салат "искушение"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

55380 мин.31732

nikachka

25 сентября 2008, 20:46


1 манго
1 апельсин
1 персик
1 нектарин
небольшая гроздь винограда сорта "киш-миш"
1 карамбола
для сиропа: 3 ст.л. сахарного песка, 6 ст.л. воды
150 гр. белого сладкого столового вина

Ош чумаре. (суп с клёцками) гороховый.Ош чумаре. (суп с клёцками) гороховый.

Каталог: Другие и нестандартные супы

246300 мин.3689

nikachka

23 сентября 2008, 20:26


телятина с косточкой 1,5 кг
горох колотый 200 г
картофель 200 г
луковица 1 шт.
морковь 100 г
масло сливочное 50
4 л.листа
для чумар: 200 гр. бульона, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, мука пшеничная

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru