Вход | Регистрация
nikachka
Рейтинг активности: 156.545
Пол: Женский
Город: Ижевск
Регистрация: 25.01.2008 15:53
Последний визит: 24.09.2011 20:17
Каталог: Тыквенный суп
71340 мин.2148
23 сентября 2008, 15:50
500 гр. тыквы
200 гр. красной чечевицы
1 луковица
1 зубчик чеснока
3 ст.л. масла растительного
1,5 литра воды
соль по-вкусу
пучёк петрушки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
54870 мин.22138
23 сентября 2008, 15:19
6 шт. тигровых креветок
1 перчик
1 стебель сельдерея
1 красная луковица
1 авокадо
2 ст.л. растительного масла
для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. белого винного уксуса, 0,5 ч.л. тёртого имбиря, соль по-вкусу
Каталог: Блюда из рыбы
97020 мин.4275
22 сентября 2008, 13:42
500 гр. филе любой не речной рыбы
500 гр. картофеля
50 гр. лука репчатого
500 гр. лесных грибов
5 зубчиков чеснока
10 гр. молотой паприки
соль по-вкусу
масло растительное
тесто пресное: 2 яйца, 300 гр. воды, муки сколько возьмёт
Каталог: Супы-пюре
85790 мин.2043
22 сентября 2008, 13:09
мякоть тыквы без кожуры и семян 200 г
зёрна кукурузы 200 г
рыба любая 300 г
для рыбного бульона: 3 л.листа, по 3 горошины чёрного и душистого перца
соль по-вкусу
2 зубчика чеснока
Каталог: Другие рецепты
333250 мин.3154
14 сентября 2008, 21:04
на 4-х литровую кастрюлю готового мясного бульона:
2 яйца
щепотка соли
муки сколько возьмёт
Каталог: Супы-пюре
49220 мин.1131
14 сентября 2008, 20:31
200 гр. зелёного горошка
100 гр. бамии
100 гр. шпината
луковица
упаковка сыра "lazur серебристый" с благородной плесенью 115 г
3 ст.л. оливкового масла
800 гр. воды
соль, специи по-вкусу
Каталог: Супы-пюре
97890 мин.3455
08 сентября 2008, 18:47
рыба любая 300 г
2 морковки
лук репчатый
2 оранжевых болгарских перца
3 ст.л. оливкового масла
для овощного бульона: 1,5 л воды, 2 л.листа, 5 горошин душистого перца, 2 гвоздички, 2 зубчика чеснока, корень петрушки, соль по-вкусу
Каталог: Салат с языком и с морковкой
186360 мин.2637
04 сентября 2008, 20:04
язык свиной 3 шт.
огурец свежий 2 шт.
морковь 2 шт.
яйцо 3 шт
майонез по-вкусу
Каталог: Суп-пюре из капусты
3646830 мин.42546
31 августа 2008, 21:37
1,5 л воды
200 гр. цветной капусты
100 гр. очищенного от кожицы и семян кабачка
1 морковка
1 луковица
1 зубчик чеснока
1-2 сл.л. оливкового масла
5 горошин душистого перца
соль по-вкусу
Каталог: Из овощей и грибов
227780 мин.2536
13 августа 2008, 20:38
бамия 450 гр
морковь молодая 3-4 шт.
лук-порей 100-150 гр
перец болгарский 1 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
соль по-вкусу
тёртый имбирь 1 ст.л.
уксус винный 2 ст.л.
Каталог: Варенье из крыжовника
118150 мин.2332
13 августа 2008, 14:59
на 1 кг. зелёного недозрелого крыжовника (ягоды должны быть твёрдыми и упругими):
700 мл. воды
1,5 кг. сахара
Каталог: Блюда из мяса
82430 мин.2244
13 августа 2008, 13:05
1 кг. телятины
1,5 кг. картофеля
200 гр. любого твёрдого сыра
300 гр. майонеза
1 луковица
для маринада: 1 л газированной воды, 3 ст.л. соевого соуса, соль по-вкусу
Каталог: Кыстыбый
1934230 мин.124959
12 августа 2008, 21:27
1,5 кг. картофеля
лук репчатый 300 гр.
250 мл. молока
50 гр. сливочного масла
тортильяс 6 шт.
соль
масло растительное
Каталог: Блюда из рыбы
1312130 мин.2452
10 августа 2008, 20:19
филе любой морской рыбы 2 шт. (у меня хек)
орехи любые 100 гр. (я бразильские брала)
соль по-вкусу
масло растительное
2 яйца сырых
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
207290 мин.2350
07 августа 2008, 15:20
дрожжевое тесто 800 г
филе любой морской жирной рыбы 500-600 г
лук зелёный по-вкусу
соль
перец по-вкусу
масло растительное
Каталог: Блюда из рыбы
79910 мин.123847
31 июля 2008, 22:01
филе сёмги 700 г
филе пангасиуса 500 г
лук 1 шт
12 креветок
масло для жарки
соль
перец по-вкусу
Каталог: Блюда из мяса
97570 мин.2264
30 июля 2008, 20:43
6 кусочков свиной корейки толщиной 1,5 см
для маринада: 1 луковица, 300 гр. воды, 3 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. "вустерского соуса", 1 ч.л. горчицы в зёрнах, соль по-вкусу
масло для жарки
6 зубочисток
Каталог: Блюда из рыбы
1302130 мин.2345
30 июля 2008, 15:00
филе сёмги (или другой рыбы)700 г
сухое "картофельное пюре" 30 гр. (1/4 пакетика)
2 яйца
соль по-вкусу
масло растительное для жарки
Каталог: Блюда из птицы
85680 мин.4165
24 июля 2008, 13:19
курица 1,5 кг
печень куриная 400 г
4 варёных яйца
1 луковица
соль
перец, растительное масло
Каталог: Семга на гриле
44830 мин.1424
17 июля 2008, 23:24
филе сёмги 700 гр.
6 шпажек
масло растительное
для маринада:
200 мл. воды
3 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. "камис" "для рыбы"
3 ст.л. соевого соуса
соль по-вкусу
Каталог: Из овощей и грибов
37180 мин.1534
17 июля 2008, 22:56
1 кг. картофеля
1 ст. муки
2 морковки
лук зелёный по-вкусу
2 яйца
соль и специи по-вкусу
масло растительное
Каталог: Блюда из мяса
87680 мин.2756
01 июля 2008, 20:25
1 кг. свинки
2 большие луковицы
масло растительное
2 ст.л. паприки молотой (для цвета)
-
для маринада:
3 ст.л. соус-маринада "teriyaki" kikkoman
1 ст.л. горчицы в зёрнах
уксус винный 3 ст.л.
специи для шашлыка 3 ст.л.
вода 1 ст.
соль по-вкусу
Каталог: Другие рецепты
706330 мин.121230
30 июня 2008, 20:14
2 ст. варёного риса
полкабачка
3 ст.л. муки
луковица
яйцо
соль по-вкусу
масло растительное
укроп
Каталог: Другие рецепты
467140 мин.2455
29 июня 2008, 18:29
баклажан
2 шампиньона
2 перца
3 ст.л. отварного риса
1 сырое яйцо
немножко лука-порея (можно репчатого)
соль, специи по-вкусу
растительное масло
сыр тёртый по-вкусу
-
для соуса: 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза calve "соус для салата", 2 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из рыбы
78470 мин.2032
30 апреля 2008, 21:36
филе морского языка 400 г
помидоры 500 г
кабачок цукини небольшой
150 гр. лука порея
1 ч.л. горчицы в зёрнах
1 ст.л. "ткемали классический"
1 ч.л. приправы для рыбы
масло растительное 3 ст.л.
щепотку смеси перцев
1 ч.л. соли
Каталог: Блюда из рыбы
56050 мин.2740
27 апреля 2008, 21:55
охлаждённое филе форели без костей, но с кожей 800 г
лук репчатый
для маринада:
200 гр. воды
3 ст.л. красного винного уксуса
2 ч.л. горчицы в зёрнах
1 ч.л. приправы для рыбы
соль по-вкусу
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
102660 мин.1938
27 апреля 2008, 21:02
300 гр. солёной форели (или любой красной рыбы)
1 дайкон (300 г)
1 морковка средняя
4 стебля сельдерея
для заливки:
3 дольки чеснока
2 ст.л. яблочного уксуса
растительное масло
3 ч.л. приправы для моркови по-корейски
1 ст.л. соевого соуса
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
302070 мин.21637
27 апреля 2008, 00:26
пачка обезжиреного творога
4 ст.л. фруктозы
150 гр. кураги
100 гр. орехов (любых)
Каталог: Из сыра и яиц
88140 мин.182167
26 апреля 2008, 14:05
сыр твёрдый любой 300 г
100 гр. миндаля
чеснок по-вкусу
половинка упаковки крабового мяса
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
130730 мин.2256
26 апреля 2008, 13:38
2 варёных картошки
3 варёных яйца
2 средних свежих огурца
300 гр. малосольной подкопчёной сёмги (можно форель)
25 гр. укропа
икра "царская" (аналог чёрной, делается из мяса осетровых пород, в магазине стоит 55 р.)
чипсы "pringles"
майонез
листья салата
