Вход | Регистрация
Тарталетки
Рецептов: 322
Салат с креветками в сырно-овощных тарталетках "калейдоскоп"
сыр твердый – 150 гр.
морковь – 0,5 шт.
болгарский перец – 1/4 шт.
кукуруза консервированная – 3 ст.л.
креветки очищенные – 100 гр.
лук красный -0,5 шт.
яйцо -1 шт.
зелень укропа – 1 небольшой пучок
майонез тм «слобода» - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
145620 мин.913
16 декабря 2014, 17:44
сыр твердый – 150 гр.
морковь – 0,5 шт.
болгарский перец – 1/4 шт.
кукуруза консервированная – 3 ст.л.
креветки очищенные – 100 гр.
лук красный -0,5 шт.
яйцо -1 шт.
зелень укропа – 1 небольшой пучок
майонез тм «слобода» - 1 ст.л.
Тарталетки с белым шоколадом и гречневой карамелью
гречневая крупа тм мистраль-200 гр
сливочное масло- 75 гр. + для смазывания формочек
сахар- 50 гр
яйцо- 1 шт
белый шоколад(но можно и чёрный и молочный)- 200 гр
сливки(20%)-50 мл.
Каталог: Другая выпечка
94930 мин.2420
13 декабря 2014, 23:07
гречневая крупа тм мистраль-200 гр
сливочное масло- 75 гр. + для смазывания формочек
сахар- 50 гр
яйцо- 1 шт
белый шоколад(но можно и чёрный и молочный)- 200 гр
сливки(20%)-50 мл.
Салат-закуска из крабово-сырных шариков
сыр - 100 г
крабовое мясо (или крабовые палочки) - 200 г
яйцо куриное вареное - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчик
майонез оливковый тм слобода- 100 гр
тесто фило - 1 лист (или тарталетки)
зелень для украшения
Каталог: Из сыра и яиц
635290 мин.102620
12 декабря 2014, 21:28
сыр - 100 г
крабовое мясо (или крабовые палочки) - 200 г
яйцо куриное вареное - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчик
майонез оливковый тм слобода- 100 гр
тесто фило - 1 лист (или тарталетки)
зелень для украшения
Тарталетки из домашнего теста фило с брокколи,креветками и оливками
мука – 1,5 стак.
масло оливковое тм "itlv" - 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
вода (теплая) – 80 -100 мл.
соль
брокколи – 150 гр.
креветки (очищенные) – 100 гр.
оливки тм "itlv" – 50 гр.
сыр твердый – 50 гр.
сливки – 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
146210 мин.2421
24 ноября 2014, 13:03
мука – 1,5 стак.
масло оливковое тм "itlv" - 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
вода (теплая) – 80 -100 мл.
соль
брокколи – 150 гр.
креветки (очищенные) – 100 гр.
оливки тм "itlv" – 50 гр.
сыр твердый – 50 гр.
сливки – 2 ст.л.
Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
масло сливочное — 70 гр.
мука кукурузная — 0,5 стак.
сыр твердый — 100 гр.
вода — 1 ст.л.
паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч.л.
перец красный жгучий (молотый )
соль
растительное масло
крабовые палочки — 4 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
лук красный (небольшой) — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
сок лимонный — 0,5 ст.л.
укроп (зелень для украшения).
Каталог: Тарталетки с паштетом
85540 мин.914
14 ноября 2014, 10:21
масло сливочное — 70 гр.
мука кукурузная — 0,5 стак.
сыр твердый — 100 гр.
вода — 1 ст.л.
паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч.л.
перец красный жгучий (молотый )
соль
растительное масло
крабовые палочки — 4 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
лук красный (небольшой) — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
сок лимонный — 0,5 ст.л.
укроп (зелень для украшения).
Мини-тарталетки с овощами и маслинами
слоеное тесто-1 пласт(250 г)
зелень петрушки нарезанная-1 ст.л.
редис-для украшения-3шт
-для начинки-3 шт
сливочный сыр мягкий-70 г
оливковое масло итлв-1 ст.л.
маслины итлв-8-10 шт. для украшения
оливки итлв с лимоном -10 шт
сладкий перец желтый-1/4 шт. для украшения
помидоры черри-5-6 шт.
листья зеленого салата-для подачи
желток для смазывания-1 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
1284235 мин.2179
06 ноября 2014, 18:48
слоеное тесто-1 пласт(250 г)
зелень петрушки нарезанная-1 ст.л.
редис-для украшения-3шт
-для начинки-3 шт
сливочный сыр мягкий-70 г
оливковое масло итлв-1 ст.л.
маслины итлв-8-10 шт. для украшения
оливки итлв с лимоном -10 шт
сладкий перец желтый-1/4 шт. для украшения
помидоры черри-5-6 шт.
листья зеленого салата-для подачи
желток для смазывания-1 шт.
Салат из тунца с черной чечевицей и оливками в слоеных тарталетках
тесто слоеное (бездрожжевое) - 220 гр.
оливковое масло тм "itlv"
тунец в собственном соку консервированный - 120 гр.
чечевица черная - 2 ст.л.
оливки тм "itlv" (в салат - 6 шт. для украшения салата - 6 шт. ) - 12 шт.
лук красный - 0,5 шт.
зелень петрушки - 1 небольшой пучок
сок лимонный - 1 ст.л.
соль
сметана - 1,5 ст.л.
Каталог: Другие салаты
72810 мин.21215
04 ноября 2014, 16:27
тесто слоеное (бездрожжевое) - 220 гр.
оливковое масло тм "itlv"
тунец в собственном соку консервированный - 120 гр.
чечевица черная - 2 ст.л.
оливки тм "itlv" (в салат - 6 шт. для украшения салата - 6 шт. ) - 12 шт.
лук красный - 0,5 шт.
зелень петрушки - 1 небольшой пучок
сок лимонный - 1 ст.л.
соль
сметана - 1,5 ст.л.
Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках
хлопья овсяные (экстра тм "мистраль") — 2,5 ст.л.
отруби (тм "мистраль") — 2,5 ст.л.
мука пшеничная — 2 ст.л.
миндаль (лепестки) — 2 ст.л.
творог — 120 гр.
соль
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
кабачок — 100 гр.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
брокколи — 100 гр.
помидоры черри — 150 гр.
яйцо — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
сыр твердый — 50 гр.
молоко (в тесто - 2 ст.л. в заливку - 2 ст.л. ) — 4 ст.л.
укроп (зелень) — 1 пучок
масло растительное — 2 ч.л.
кориандр (молотый ).
Каталог: Другие основные блюда
72930 мин.1014
31 октября 2014, 18:02
хлопья овсяные (экстра тм "мистраль") — 2,5 ст.л.
отруби (тм "мистраль") — 2,5 ст.л.
мука пшеничная — 2 ст.л.
миндаль (лепестки) — 2 ст.л.
творог — 120 гр.
соль
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
кабачок — 100 гр.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
брокколи — 100 гр.
помидоры черри — 150 гр.
яйцо — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
сыр твердый — 50 гр.
молоко (в тесто - 2 ст.л. в заливку - 2 ст.л. ) — 4 ст.л.
укроп (зелень) — 1 пучок
масло растительное — 2 ч.л.
кориандр (молотый ).
Овсяные тарталетки с кокосовым крем-брюле
овсяные хлопья экстра тм "мистраль" - 4 ст.л.
отруби тм "мистраль" - 2 ст.л.
вода (кипяток) - 7 ст.л.
коричневый сахар универсальный тм "мистраль" (для тарталеток-0,5 ст.л. в крем-брюле - 1 ст.л. ) - 1,5 ст.л.
ванилин - щепотка
яйцо - 2 шт.
молоко кокосовое - 100 мл.
масло растительное - 1 ч.л.
кокосовая стружка.
Каталог: Другие рецепты
100680 мин.2114
22 октября 2014, 12:08
овсяные хлопья экстра тм "мистраль" - 4 ст.л.
отруби тм "мистраль" - 2 ст.л.
вода (кипяток) - 7 ст.л.
коричневый сахар универсальный тм "мистраль" (для тарталеток-0,5 ст.л. в крем-брюле - 1 ст.л. ) - 1,5 ст.л.
ванилин - щепотка
яйцо - 2 шт.
молоко кокосовое - 100 мл.
масло растительное - 1 ч.л.
кокосовая стружка.
Крем из авокадо с креветками и семгой в ржаных тарталетках
для ржаных тарталеток:
хлеб ржаной – 200 г
масло сливочное – 60 г
фундук – 70 г
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка
для начинки:
авокадо – 2 шт.
креветки – 7 шт.
семга – 7 тонких кусочков
сыр сливочный – 2 ст.л.
сок лайма – 1 ч.л.
черный молотый перец
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
200200 мин.2013
11 октября 2014, 22:35
для ржаных тарталеток:
хлеб ржаной – 200 г
масло сливочное – 60 г
фундук – 70 г
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка
для начинки:
авокадо – 2 шт.
креветки – 7 шт.
семга – 7 тонких кусочков
сыр сливочный – 2 ст.л.
сок лайма – 1 ч.л.
черный молотый перец
соль
Тарталетки с печёночной начинкой
тесто:
мука-200 г.
масло сливочное-120 г.
холодная вода-3 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
разрыхлитель-0,5 ч.л.
начинка:
печень куриная-400 г.
яйца-2 шт.
лук-1 шт. или пучок зелёного.
вяленая клюква-горсть.
приправы,соль- .
сыр плавленный-50 г.
масло для жарки.
помидорки черри для украшения.
керамические формочки диаметром 11 см.
Каталог: Пицца
1012740 мин.32213
11 июля 2014, 02:35
тесто:
мука-200 г.
масло сливочное-120 г.
холодная вода-3 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
разрыхлитель-0,5 ч.л.
начинка:
печень куриная-400 г.
яйца-2 шт.
лук-1 шт. или пучок зелёного.
вяленая клюква-горсть.
приправы,соль- .
сыр плавленный-50 г.
масло для жарки.
помидорки черри для украшения.
керамические формочки диаметром 11 см.
Яичные тарталетки
250 гр. муки
125 гр. сливочного масла(+для смазки формочек)
2 ст.л. холодной воды
13 яиц
½ стручка красного сладкого перца
150 гр. сметаны 20% жирности
2 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. тертого пармезана
пару веточек петрушки
соль
Каталог: Пицца
752060 мин.61513
18 июня 2014, 23:03
250 гр. муки
125 гр. сливочного масла(+для смазки формочек)
2 ст.л. холодной воды
13 яиц
½ стручка красного сладкого перца
150 гр. сметаны 20% жирности
2 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. тертого пармезана
пару веточек петрушки
соль
Тарталетки с ветчиной под картофельной шапочкой. 
на три тарталетки
90 гр. слоеного теста
ветчина тм «доктор» - три кружочка
сыр-6 небольших ломтиков.
помидор- 3 ломтика
картофель-1 средний клубень.
чеснок-2 зубчика.
зелень -не большой пучок
1-желток.
перец –острый чили ( я положила хорошую щепотку)
масло растительное 2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
82260 мин.1818
18 июня 2014, 18:02
на три тарталетки
90 гр. слоеного теста
ветчина тм «доктор» - три кружочка
сыр-6 небольших ломтиков.
помидор- 3 ломтика
картофель-1 средний клубень.
чеснок-2 зубчика.
зелень -не большой пучок
1-желток.
перец –острый чили ( я положила хорошую щепотку)
масло растительное 2 ч.л.
Закусочные тарталетки с морепродуктами (идеи для пикника)
состав на 12 тарталеток:
осьминоги, кальмары - 100 г
креветки среднего размера - 12шт
укроп - 2-3веточки
горчица французская - 0,5 ч.л.
соевый соус киккоман - 3 ч.л.
яйцо - 2шт
перец черный молотый - щепотка
Каталог: Тарталетки с морепродуктами
194320 мин.913
17 июня 2014, 13:59
состав на 12 тарталеток:
осьминоги, кальмары - 100 г
креветки среднего размера - 12шт
укроп - 2-3веточки
горчица французская - 0,5 ч.л.
соевый соус киккоман - 3 ч.л.
яйцо - 2шт
перец черный молотый - щепотка
Ореховая тарталетка
на форму 16 см:
основа:
- 90 гр. муки
- 60 гр. сливочного масла
- щепотка соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 желток
- 0,5 ч.л. апельсиновой цедры.
начинка:
- 175 гр. жидкого меда
- 1 ст.л. сахара
- 100 гр. смеси орехов (грецкие, миндаль)
- 1 яйцо.
Каталог: Сладкие пироги
1110240 мин.459
10 июня 2014, 14:44
на форму 16 см:
основа:
- 90 гр. муки
- 60 гр. сливочного масла
- щепотка соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 желток
- 0,5 ч.л. апельсиновой цедры.
начинка:
- 175 гр. жидкого меда
- 1 ст.л. сахара
- 100 гр. смеси орехов (грецкие, миндаль)
- 1 яйцо.
Тарталетки «доброе утро!»
для теста:
мука – 90 г
желток – 1 шт.
масло сливочное – 85 г
соль – 1/3 ч.л.
семечки подсолнуха – 2 ст.л.
ледяная вода – 2 ст.л.
для начинки:
морковь – 1 шт.
цукини – 1 шт.
ветчина – 50 г.
йогурт жирный – 150 мл.
соль – 1 щепотка
яйцо – 1 шт.
сыр твердый – 40 г.
свежемолотый черный перец
Каталог: Другие горячие закуски
61850 мин.6127
08 июня 2014, 20:00
для теста:
мука – 90 г
желток – 1 шт.
масло сливочное – 85 г
соль – 1/3 ч.л.
семечки подсолнуха – 2 ст.л.
ледяная вода – 2 ст.л.
для начинки:
морковь – 1 шт.
цукини – 1 шт.
ветчина – 50 г.
йогурт жирный – 150 мл.
соль – 1 щепотка
яйцо – 1 шт.
сыр твердый – 40 г.
свежемолотый черный перец
Картофельные тарталетки с селедочкой
для тарталеток:
картофель молодой - 4 шт
сыр твердый - 100 г.
яйцо - 1 шт.
соль
для маринада:
лук репчатый - 1 шт
зелень (укроп,петрушка) - 50 г
уксус бальзамический - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
вино сухое белое - 20 мл.
перец чили - 1 шт.
для начинки:
сыр творожный (филадельфия) - 200 г
зелень (укроп, петрушка) - 50 г
сельдь малосольная - 1 шт
для украшения:
лайм
Каталог: Тарталетки с сыром
1633340 мин.62313
05 мая 2014, 20:32
для тарталеток:
картофель молодой - 4 шт
сыр твердый - 100 г.
яйцо - 1 шт.
соль
для маринада:
лук репчатый - 1 шт
зелень (укроп,петрушка) - 50 г
уксус бальзамический - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
вино сухое белое - 20 мл.
перец чили - 1 шт.
для начинки:
сыр творожный (филадельфия) - 200 г
зелень (укроп, петрушка) - 50 г
сельдь малосольная - 1 шт
для украшения:
лайм
Тарталетки с карамелизированной тыквой 
4 тарталетки из слоеного бездрожжевого теста
200-250 гр. очищенной и порезанной тыквы
1 ст л фруктового сахара мистраль
2 ст л сиропа из мяты
1-2 ст л коньяка
1 ст л сливочного масла
чуть корицы
для оформления
фисташки
ягоды любые
Каталог: Другие десерты
105710 мин.2822
12 января 2014, 14:28
4 тарталетки из слоеного бездрожжевого теста
200-250 гр. очищенной и порезанной тыквы
1 ст л фруктового сахара мистраль
2 ст л сиропа из мяты
1-2 ст л коньяка
1 ст л сливочного масла
чуть корицы
для оформления
фисташки
ягоды любые
Тарталетки с рыбным салатом
тесто:
100 гр. масла (маргарина)
1 яйцо
100 гр. сметаны
1 чайн. ложка красной сладкой паприки
примерно 250 гр. муки
щепотка соли
салат:
1 банка консервированной горбуши
2 отварных яйца
майонез
украшение:
сыр твердый
маслины
перо зеленого лука
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
172370 мин.1719
09 января 2014, 20:35
тесто:
100 гр. масла (маргарина)
1 яйцо
100 гр. сметаны
1 чайн. ложка красной сладкой паприки
примерно 250 гр. муки
щепотка соли
салат:
1 банка консервированной горбуши
2 отварных яйца
майонез
украшение:
сыр твердый
маслины
перо зеленого лука
Картофельные тарталетки с сельдью на минималистической шубе
для 12 тарталеток:
тесто для тарталеток:
3 средних клубня картофеля (ок. 400 г)
соль
15 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. муки
для минималистической шубы:
1 средняя отварная свекла
1 зубок чеснока
50 гр. творожного сыра (у меня с зеленью)
1 отваренное вкрутую яйцо
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
свежемолотый перец
1 целая сельдь или 2 филе сельди
1 луковица шалот и несколько перьев зеленого лука для сервировки
Каталог: Закуски из сельди
4799440 мин.121334
29 декабря 2013, 19:13
для 12 тарталеток:
тесто для тарталеток:
3 средних клубня картофеля (ок. 400 г)
соль
15 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. муки
для минималистической шубы:
1 средняя отварная свекла
1 зубок чеснока
50 гр. творожного сыра (у меня с зеленью)
1 отваренное вкрутую яйцо
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
свежемолотый перец
1 целая сельдь или 2 филе сельди
1 луковица шалот и несколько перьев зеленого лука для сервировки
Хлебная тарталетка с салатом
отруби хрустящие -125 г
яйцо куриное- 1 шт
морковь -1 шт
помидор -1 шт
морепродукты -200 г
соевый соус- 2 ст.л
горчица-0,5 ч.л
оливковое масло- 2 ст.л
лимонный сок-1 ч.л
зелень-
соль -
маслины- 8 шт
растительное масло-3 ст.л
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
76960 мин.1918
24 декабря 2013, 16:54
отруби хрустящие -125 г
яйцо куриное- 1 шт
морковь -1 шт
помидор -1 шт
морепродукты -200 г
соевый соус- 2 ст.л
горчица-0,5 ч.л
оливковое масло- 2 ст.л
лимонный сок-1 ч.л
зелень-
соль -
маслины- 8 шт
растительное масло-3 ст.л
Тарталетки с баклажанами в соевом соусе
1 крупный баклажан
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
оливковое масло
2-3 ст.л. соевого соуса kikkoman
соль
кунжут
Каталог: Из овощей и грибов
120480 мин.97
16 декабря 2013, 15:44
1 крупный баклажан
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
оливковое масло
2-3 ст.л. соевого соуса kikkoman
соль
кунжут
Тарталетки "лесные ягоды"
тарталетки:
мука пшеничная цельнозерновая 200 г.
мука рисовая 150 г.
разрыхлитель 5-7 г.(1 ч.л. )
масло сливочное 80 г.
сахарный песок 80 г.
ванильный сахар 1 пакетик(8 г.)
яйцо 1 шт.
соль чуть
лимон(сок+цедра)
-
-
молочно-лимонный крем:
молоко 500 мл.
сахарный песок 70 г.
ванильный сахар 1 пакетик (8 г.)
крахмал кукурузный 40 г.(2 ст.л. )
желтки яиц 2 шт.
лимон (цедра)
-
-
желейная фруктовая заливка:
конфитюр низкокаллорийный лесные ягоды от д’арбо 150-170 г.
лимон(сок)~50 мл.
крахмал кукурузный 40 г.( 2 ст.л. )
-
-
лесные ягоды:клубника,малина,черника,чёрная смородина(замороженные-по желанию)
Каталог: Тарталетки с ягодами
178670 мин.102223
06 октября 2013, 15:03
тарталетки:
мука пшеничная цельнозерновая 200 г.
мука рисовая 150 г.
разрыхлитель 5-7 г.(1 ч.л. )
масло сливочное 80 г.
сахарный песок 80 г.
ванильный сахар 1 пакетик(8 г.)
яйцо 1 шт.
соль чуть
лимон(сок+цедра)
-
-
молочно-лимонный крем:
молоко 500 мл.
сахарный песок 70 г.
ванильный сахар 1 пакетик (8 г.)
крахмал кукурузный 40 г.(2 ст.л. )
желтки яиц 2 шт.
лимон (цедра)
-
-
желейная фруктовая заливка:
конфитюр низкокаллорийный лесные ягоды от д’арбо 150-170 г.
лимон(сок)~50 мл.
крахмал кукурузный 40 г.( 2 ст.л. )
-
-
лесные ягоды:клубника,малина,черника,чёрная смородина(замороженные-по желанию)
Тарталетки из безе,с нежным кремом и лесной малиной.
куриные белки-от двух средних по размеру яиц.
сахар тростниковый мистраль-150 гр.
ванильный сахар-1 ч.л.
творожный сыр у меня хохланд-150 гр.
сахарная пудра-2 ч.л.
малина-1/2ст(250 мл. ст.)
киви- 1 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
9605150 мин.33628
09 июля 2013, 10:32
куриные белки-от двух средних по размеру яиц.
сахар тростниковый мистраль-150 гр.
ванильный сахар-1 ч.л.
творожный сыр у меня хохланд-150 гр.
сахарная пудра-2 ч.л.
малина-1/2ст(250 мл. ст.)
киви- 1 шт.
Закуска из сыра и орехов для светы nonna pina с благодарностью
сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня маасдам)
орехи - грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.
приправа - любая ваша любимая (сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)
качественные бумажные формочки для конфет как в оригинале,
но лучше(по моему мнению)готовые маленькие корзинки - тарталетки.
Каталог: Из сыра и яиц
115585 мин.3329
06 июля 2013, 20:19
сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня маасдам)
орехи - грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.
приправа - любая ваша любимая (сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)
качественные бумажные формочки для конфет как в оригинале,
но лучше(по моему мнению)готовые маленькие корзинки - тарталетки.
Тарталетки с копчёной сёмгой
для теста:
-мука 225 гр.
-холодное сливочное масло 150 гр.
-яйца 2 шт.
-щепотка соли
для начинки:
-жирного сливочного сыра 150 гр. (у меня valio oltermanni 55% жира)
-яйца 2шт+2 желтка
-копчёной сёмги 125 гр.
-стебель зелёного лука 2шт(один порубить крупно,другой мелкими колечками)
Каталог: Тарталетки с сыром
167290 мин.2316
28 февраля 2013, 16:56
для теста:
-мука 225 гр.
-холодное сливочное масло 150 гр.
-яйца 2 шт.
-щепотка соли
для начинки:
-жирного сливочного сыра 150 гр. (у меня valio oltermanni 55% жира)
-яйца 2шт+2 желтка
-копчёной сёмги 125 гр.
-стебель зелёного лука 2шт(один порубить крупно,другой мелкими колечками)
Яблочные тарталетки 
слоеное тесто - 0,5 упак.
яблоко -4 шт
сахар- 4 ст.л
сливочное масло
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
91980 мин.2826
24 декабря 2012, 11:59
слоеное тесто - 0,5 упак.
яблоко -4 шт
сахар- 4 ст.л
сливочное масло
сахарная пудра
Тарталетки с черной икрой и гребешками.
тарталетки мини соленые 15 шт.
сыр альметте сливочный 1 баночка.
икра черная осетровая 1,5 ч.л.
гребешки с икрой 15 шт.
чеснок молодой 1 зубчик.
вино белое 50 гр.
оливковое масло.
соль гималайская, свежемолотый перец.
Каталог: Тарталетки с икрой
1860610 мин.55428
14 декабря 2012, 17:10
тарталетки мини соленые 15 шт.
сыр альметте сливочный 1 баночка.
икра черная осетровая 1,5 ч.л.
гребешки с икрой 15 шт.
чеснок молодой 1 зубчик.
вино белое 50 гр.
оливковое масло.
соль гималайская, свежемолотый перец.
Шокладные новогодние конфетки-ассорти с 4-мя видами начинок "праздник к нам приходит!!!"
для осоновы из шоколада "скелета" конфет :
100-150 гр. (зависит от формочек) черного 77% шоколада
-
для сливочного шоколадного мусса:
сливки 33% - 100 гр.
1/2 пакетика закрепителя д/сливок
2 ч.л. сахарной пудры
100 гр. черного 55% шоколада
сливки 33% - 1/4 ч.л.
вода - 1/2 ч.л.
-
для начинок:
1я - орешки кешью
2я - кокосовая стружка
3я - воздушный рис
4я - чернички
-
для сюрприза:
вафельные тарталетки)))
Каталог: Другие десерты
6794199 мин.316738
05 декабря 2012, 21:20
для осоновы из шоколада "скелета" конфет :
100-150 гр. (зависит от формочек) черного 77% шоколада
-
для сливочного шоколадного мусса:
сливки 33% - 100 гр.
1/2 пакетика закрепителя д/сливок
2 ч.л. сахарной пудры
100 гр. черного 55% шоколада
сливки 33% - 1/4 ч.л.
вода - 1/2 ч.л.
-
для начинок:
1я - орешки кешью
2я - кокосовая стружка
3я - воздушный рис
4я - чернички
-
для сюрприза:
вафельные тарталетки)))
Тарталетки шоколадно-творожные с вишнями в сиропе.
шоколадная масса.
100 гр. сливочного масла
40 гр. какао
100 гр. коричневого сахара
2 яйца
100 гр. муки
1\2 ч.л. порошка для печенья
творожная масса.
150-200 гр. сливочного творога
1 ст.л. с горкой муки
1 белок яйца
и
250 мл. вишень в сиропе.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
542860 мин.922
01 декабря 2012, 23:28
шоколадная масса.
100 гр. сливочного масла
40 гр. какао
100 гр. коричневого сахара
2 яйца
100 гр. муки
1\2 ч.л. порошка для печенья
творожная масса.
150-200 гр. сливочного творога
1 ст.л. с горкой муки
1 белок яйца
и
250 мл. вишень в сиропе.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
