Пончики от 1дарья1

Замесить тесто из даных ингридиентов. Муки взять столько, чтобы получилось эластичное тесто( У меня вышло почти 3 стакана).

Скатать из теста жгут( или несколько жгутиков) в диаметре 3- 5 см, порезать на небольшие кусочки и скатать из них шарики.

Жарить в большом количестве масла на небольшом огне. (Первые пончики жарить где-то минуты 2, потом, когда сковорода уже сильно нагреется, быстро обжаривать до румянца)

Выложить на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.

Приятного аппетита!