Куриный рулет с интересной начинкой
Ингредиенты
- филе из куриных грудок 6 шт.
- грецкие орехи 1 ст.
- чернослив 1/2 ст.
- чеснок 2 зубчика
- мед 2 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- песто 1/2 баночки
- красный перец(чили)
- паприка молотая
- сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим начинку:
Орехи и чернослив перемолоть
Смешать их с песто, майонезом и медом
Добавить перец,паприку и давленый чеснок
Все перемешать.Начинка должна получиться сладко-острой.
Филе куриных грудок разложить так чтобы получился пласт
(у меня из 6 филешек получилось 2 пласта)
Накрыть пленкой и отбить
Выложить на филе начинку, разровнять
Свернуть куриный пласт рулетиком
Уложить рулетики в огнеупорную посуду,посолить и поперчить
На рулетики положить кусочки сливочного масла
Запекать в разогретой духовке минут 30.
Дополнительная информация
Чтобы рулетики получились нежнее,лучше не запекать до румяной корочки, как у меня.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить21.04.2010 06:13
Вкусно!
завлекалочка
Ответить21.04.2010 10:08
чудесный рецептик
попробую адаптировать под пароварку
ksyusha
Ответить21.04.2010 13:37
интересная н6ачинка!
antea
Ответить21.04.2010 13:57
Очень вкусно.5!
тётя маша
Ответить21.04.2010 14:13
Зачем в начинку майонез? Какую роль он играет? В песто есто достаточно жира и вкуса. Странно.
светлана65
Ответить21.04.2010 14:48
Интересная начинка,обязательно попробую, только без майонеза, но зато обязательно запеку до румяной корочки 555!
lillit1
Ответить21.04.2010 15:04
отличный рулетик 555!
ciren_
Ответить21.04.2010 22:47
" />
smakovniza
Ответить22.04.2010 04:02
Согласна,что можно обойтись и без майонеза. У меня он служил как связка для дробленых орехов,и потом его в начинке очень мало. А вот острого перца чили можно побольше.
vicus
Ответить06.05.2010 03:53
Прекрасное блюдо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты