Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Постные котлеты по рецепту иррез

Вкусные постные котлеты с капустой, луком, манной крупой и чесноком. Приготовьте их с зеленью, специями и панировочными сухарями для идеального ужина!

Продукты

1 кг. капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
специи

Пошаговый способ приготовления

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.

Укроп мелко нарежьте.

К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.

Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.

Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

119 человек оценили

В избранное

277 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 474094

Понравилось: 119

Автор: иррез

Создан: 25 февраля 2010, 00:46

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Котлеты постные Постные блюда

Девочки, огромное спасибо за внимание к рецепту! рыжык1,спасибо, что приготовили и остались довольны. Наталь(mama tasi),честно говоря,готовила только ради тебя.Попробовала-мне понравились,поэтому решила выставить рецепт.Надеюсь и тебе понравятся! Наталь(ruletka7 ,огромное спасибо!!! А я схожу с ума по твоим снимкам и рецептам!

фери

28 февраля 2010, 19:20

Ириш, наконец то добралась и сделала.Котлетки самое то.Кайф получила огромный.У меня раньше всегда они разваливались.И я вынуждена была делать запеканку,а по твоему рецепту просто СУПЕР.

иррез

01 марта 2010, 15:39

фери,огромное спасибо!!! Рада, что понравились!

шуш

05 марта 2010, 06:21

Ирочка, котлетки просто неотразимые!!!! Очень вкусные и красивые!!!!! 5+5+5+

johnny

05 марта 2010, 19:27

Классный рецепт!

lilyaangel

06 марта 2010, 02:00

Спасибо за рецепт. Я, как раз думаю, что бы еще приготвить, и нашла что-ваши котлетки!!! Думаю домашние обрадуются хотя мужу сделаю всё же картофельные только 555! Спаси Бог!

иррез

16 апреля 2010, 15:11

Лилит, огромное спасибо за красиво-вкусный отчет!!!

машечка2202

19 апреля 2010, 23:03

5+ забрала...

nezabudka068

02 ноября 2010, 01:45

у меня жарятся ваши котлеты ,одну съела.очень очень вкусные . большое спасибо за рецепт .кто не пробовал советую приготовить. еще раз спасибо

frosya5115

14 марта 2011, 17:38

спасибо большое! Сделаю обязательно