Шоколадное искушение

Фото к рецепту: Шоколадное искушение

Домашняя

12

Не определен

5125

9

41

02 декабря 2009, 22:05

Ингредиенты

  • тесто: 3-4 яйца
  • 5 ст.лож. сахара
  • 5 ст.лож. сухого молока
  • 3 ст.лож. какао
  • 5 ст.лож. муки
  • 1ч.лож. гашеной соды
  • 1 ст.лож. коньяка
  • начинка: варенье из черной смородины
  • крем: 0,5 пакетика сливок для взбивания + 100 мл. молока
  • 0,5 пакетика загустителя для сливок
  • 1ч.лож. какао
  • 1-2 ст.лож. сгущенки

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста взбиваем яйца, коньяк и сахар. Сухое молоко, какао и муку, просеиваем на яично-сахарную смесь. Добавляем соду и перемешиваем тесто.

Противень застилаем промасленной бумагой, выливаем тесто, разравниваем.

Выпекаем при 200 градусах 10 минут.

Достаем, отделяем от бумаги и с помощью полотенца сворачиваем в рулет. Даем остыть.

Для крема взбиваем загуститель, порошок для сливок и молоко. Добавляем какао и сгущенку, снова взбиваем.

Остывший корж разворачиваем, смазываем вареньем, затем кремом, сворачиваем в рулет.

Остатками крема обмазываем поверхность рулета и вилкой делаем узоры. Я еще сверху украсила банановой пастилой (потерла на терке).

Пошаговые фото рецепта

Шоколадное искушение: шаг 1Шоколадное искушение: шаг 2Шоколадное искушение: шаг 3Шоколадное искушение: шаг 4Шоколадное искушение: шаг 5Шоколадное искушение: шаг 6

Дополнительная информация

Довольно вкусный рулет с насыщенным шоколадным вкусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chirkova
02.12.2009 22:08
Ответить
несомненно вкусно!555555
utro8
02.12.2009 22:41
Ответить
Шоколадненько!555
Lekusia
02.12.2009 22:53
Ответить
Ммм!!! Искушение прям под вечерок! 5+
rit
02.12.2009 22:55
Ответить
очень даже вкусно! 5555555
ciren_
02.12.2009 23:21
Ответить
Отлично!! 555
bagira13782006
03.12.2009 00:49
Ответить
Действительно искушение! 555+
gloria2
03.12.2009 00:49
Ответить
Это нечто....55555
алёнушка777
03.12.2009 02:06
Ответить
Однозначно искушение! 5
natasha76-07
03.12.2009 02:48
Ответить
Искушаете на ночь своим искушением! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru