Вход | Регистрация
Баклажаны в тмине и кунжуте
Ингредиенты
- баклажан — 2 шт
- яйцo куриное — 1 шт
- масло растительное — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать полосками толщиной 0,5 см, посолить, оставить на 10 минут, чтобы удалить горечь. Промыть в воде.
Яйцо взбить,в миске смешать семена тмина и кунжута
Смочить баклажан в яйце, обвалять в тмине и кунжуте
Жарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавать горячими. Необыкновенно вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Для конкурса израильской кухни на Гастроном.ру просматривала разные еврейские рецептики и вот совершенно случайно открыла для себя простое, быстрое и вкуснейшее блюдо из баклажан!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
мостик
Ответить26.10.2009 23:15
Вкусно! 555!
salamandraaaa
Ответить26.10.2009 23:23
5 +++++++++++++++++ !
ирусик-88
Ответить27.10.2009 00:03
Вкусно! И фото красивое!5555+
chef
Ответить27.10.2009 00:45
Победы вам в конкурсе! Отличное блюдо с шикарной фотографией 
55555+
55555+ialo
Ответить27.10.2009 01:07
Интересно! 555
vega
Ответить27.10.2009 13:57
Красиво!
utro8
Ответить29.10.2009 03:22
Аппетитно!55555 Красиво!
barska
Ответить19.05.2011 14:00
Свет, супер! 5+++!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
