Летний закусочный овощной тортик

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи моем чистим, режем кружочками. Не солим, иначе они "потекут" при жарке.

Жарим на сковороде с минимальным количеством масла сначала кабачки, потом баклажаны и последними помидоры.

Пока овощи жарятся, готовим заправку: смешиваем майонез со сметаной, солим по вкусу, режем помельче зелень и перемешиваем.

На тарелку выкладываем слоями: кабачок-баклажан-кабачок-помидор-кабачок (у меня) или произвольно варьируем слои.

Каждый слой промазываем заправкой.

Желательно дать "тортику" пропитаться и подавать в остывшем виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Самый сезон сейчас: кабачки, баклажаны и помидоры:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mara
31.07.2009 17:50
Ответить
вкуснота. 5
elenozka
31.07.2009 18:10
Ответить
ОБОЖАЮ ВСЯКИЕ ОВОЩИ !!!! ВАМ 5+ !!!!
класавица
31.07.2009 18:54
Ответить
кульно и просто ++++5555
katty_r
31.07.2009 19:34
Ответить
Вкуснятина!!!5555
Nathalya
31.07.2009 20:52
Ответить
очень люблю такие рецепты!
chef
01.08.2009 02:41
Ответить
Очень вкусно! 55555+
ирусик-88
01.08.2009 08:24
Ответить
Аппетитный тортик!5555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru