Штрудель от junona61

Ингредиенты

мясо свинина или говядина-400 гр
лук репчатый 1 шт
специи .
картофель 350 гр.

дрожжевое тесто как на пирожки гр. 200-250.
масло растительное 3 стол. ложки.
яйцо 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо потушить с луком и специями,до полуготовности.

Добавить нарезаный кубиками картофель,тушить при закрытой крышке мин 15,потом разделать дрожжевое тесто на небольшие кусочки и уложить их поверх картофеля и мяса,смазать поверхность теста взбитым яйцом и поставить в нагретую духовку еще на 30 мин.

Дополнительная информация

Вкусно невероятно! Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Вариантов Штруделя очень много!И с дрожжевым тестом и с пресным.Все зависит от места,где взят рецепт.В оригинале это сладкое блюдо,готовится из дрожжевого сдобного теста с яблоками. А наши русские немцы уж его переделали,чтобы и посытнее было и не только шло, как дессерт,а как основное блюдо!

18.05.2009 21:09

Вкусная начинка!5!

18.05.2009 21:10

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

vicus

18.05.2009 22:32

Ответить

...а потом можно радоваться начинке...

junona61

20.05.2009 03:09

Ответить

Большое спасибо всем за отклики!

raile

20.05.2009 04:00

Ответить

здорово придумано,и очень аппетитные булочки5555

лёльчик

09.08.2009 20:19

Ответить

Ела в сладком варианте с винильным соусом. Скажу честно - большей гадости в жизни не ела. Но думаю, что это от того кто это готовил. Через год меня угостили вашим вариантом, было очень вкусно. Ловите 555.

junona61

18.08.2009 01:16

Ответить

лелчик! Спасибо огромное!