Суп ковбойский

Ингредиенты

2 сладких красных перца
2 томата
1 лук
1 зубчик чеснока
400 гр. сладкой кукурузы консервированной
1 перец чили

1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. кетчупа
2 ст.л. мелко порубленной кинзы
куриный бульон
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук обжариваем на масле.

Добавляем перец, томаты, кукурузу (воду предварительно слить) и чили.

Все это хорошенько перемешиваем и тушим около 5-7 минут.

Добавляем мелко порезанный на пластинки чеснок.

Заливаем все бульоном (или засыпаем бульонный порошок).

Перемешиваем и добавляем кипяток.

Варим еще 15 минут.

Добавляем соль, кетчуп и кинзу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Суп получается насколько простой настолько и вкусный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

интересно треска кошерная? скажи у нее есть чешу\? а то я что то не могу представить? я вот думаю в следющий раз приготовить тунца по марокански. Мне один марроканец рецепт написао еще давно. Вот осталось его найти только

dolli65

02.04.2009 03:12

Ответить

Чешуи у трески практически нет! Вместо трески можно взять любую рыбу с белым мясом, например хек, пикшу, минтай.

rinale

02.04.2009 03:17

Ответить

нет мне главное чтоб чешуя была из этого думаю хек будет в самый раз. спасибо за подсказку

ирусик-88

02.04.2009 06:53

Ответить

Ковбои стейк очень любят говядиы и побольше, а от кинзы могут умереть

НО ваш суп вкусный 5!

rinale

02.04.2009 14:22

Ответить

претензии не ко мне а к Дарье Донцовой, а вернее к ее американской подруге которая дала этот рецеп ей а она опубликовала в своей книге хотя если предположить что у ковбоя разгрузочный день то вполне сойдет. тем более от стейков у него холистерол уже зашкаливает))))))))))))))))))

02.04.2009 16:16

ПЯТЬ

02.04.2009 22:01

думаю, мужу понравится этот супчик)