Морковные котлеты от galchonok_14
Ингредиенты
- 500 гр. моркови
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. манной крупы
- 2 яйца
- 1-2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. сливочного масла
- мука или сухари для панировки
- масло растительное для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Морковку очистить, натереть на терке,положить в кастрюлю, добавить молоко, сливочное масло,сахар и тушить до мягкости.
Затем всыпать манную крупу и варить, помешивая до загустения (5-8 минут).Массу немного охладить, добавить сырые яйца, перемешать.Разделать на котлетки, обвалять в панировке и поджарить.
Подавать со сметаной,сиропом, ягодами,вареньем.
Дополнительная информация
Дочка попросила приготовить котлетки, как в детском саду.Я приготовила, самой понравилось - незаслуженно забытое мной блюдо.Очень вкусно,просто,экономно! Рекомендую...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
babydiana2004
Ответить21.03.2009 00:34
морковку люблю в любом виде молодец!!!! 5+++++
makaro
Ответить21.03.2009 00:35
Попробую приготовить своему сынишке может понравится. Спасибо за идею 5
dolli65
Ответить21.03.2009 00:36
Обожаю морковные котлетки во всех видах!!!5
delfina44
Ответить21.03.2009 00:37
5++++
151uri
Ответить21.03.2009 00:47
Спасибо!!! Попробуем... 5+
ночка
Ответить21.03.2009 00:58
Взяла на вооружение. Несколько раз перечитывала, захотелось сделать. спасибо! 555!!!
olelazarev
Ответить21.03.2009 02:02
Можно естть. вкуно! Вам 5!
oksana malzew
Ответить21.03.2009 04:49
5+!!!
nikachka
Ответить22.03.2009 17:35
честно скажу, что в детстве ненавидела варёную морковь... а сейчас просто обожаю!! видимо с возрастом вкусы меняются.. спасибо за рецепт!!
миска
Ответить04.12.2009 01:18
взяла себе, попробую.
anelyna
Ответить23.12.2009 16:47
Люблю морковку,спасибо за рецепт
yuliashka78
Ответить03.02.2011 19:15
Приготовила! Вкуснота - пальчики оближешь!!!
слава24153
Ответить28.11.2012 17:35
СПАСИБО!!! Уже готовил - Понравилось всем !!! А я еще к морковке добавляю одно яблоко ( тру вместе с ней ) Они получаются еще нежней . Попробуйте ...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич